中国名厨Paul Pairet于2010年4月在重庆外滩开展业务的的首间厨房。相比之下起其“二弟”Ultraviolet by Paul Pairet横空着世的复古传奇经厉， Mr&Mrs Bund持续保持稳扎稳打的“优等生”某行。曾获2011本年度City Weekend期刊杂志大家票选巨奖之“最好为法国厨房”、2015 本年度“东南亚50最好厨房”、2016 “东南亚50最好厨房”、2018米其林白皮书推荐厨房等多个光荣。 与Ultraviolet的客中华料理其他，Mr&Mrs Bund主要的是Comfort Food，另一种以名厨Paul Pairet他人画风体现的风靡趋势幸福菜式。这里近现代法式装修风格伙房带来了大众化风靡趋势的北京主打菜式，人家式的服务性画风与时尚的吃饭生活环境唇齿相依，很长的下拉菜单带来了逾100四十道北京食材 ，一并出具32种可按各不相同重量单杯点用的匍萄酒。Mr&Mrs Bund家庭生活共享式日常生活的的概念让团队氛围变成简单，与中式风格日常生活喜欢不约而同。你不在里一样也可以享用到Fine Dining餐厅的里的传统瑞士菜式，且创始装修设计水准较大，故也将其为中式主食店评出。 Mr&Mrs Bund的亮点页面足有五页，数未曾胜战数。不知怎么取舍的食在还可以取舍移动预算价，现有公有7种移动预算价取舍：西式简餐移动预算价（488元/人），含法式风格田螺配蒜及加拿大芹6只、现制洛林乳单饼、香煎多佛左口鱼配过去柠檬汁植物黄油汁、红葡萄酒烩牛颊肉，小甜点有焦糖苹果公司塔、朗姆干提香草味鲜奶饭。除此后更有人移动预算价（588元/人）、充完南法特色的里维埃拉移动预算价(638元/人)、大厨经典传奇移动预算价(688/人)、极简风格移动预算价（888元/人）、豪华移动预算价（1388元/人）、好的移动预算价（2088元/人），一套均供他们两个人拥有。除工作餐外，双休日还就会有Brunch和Late Night移动预算价供给。 广告菜式百香果片汁百香果汁挞，由行政总厨标新立异，是火锅店的的艺人网红甜品。将百香果片汁百香果汁掏空后的外皮在糖池中慢煮再冷藏库，过程72小的不断工作后，加如百香果片汁百香果汁凝乳、百香果片汁百香果汁奶冻、百里香鲜白葡萄酒、猕猴桃类果瓣，最后的搭上加一小块百香果片汁百香果汁长棍曲奇原材料。百香果片汁百香果汁挞客观实在的酸爽就可以让观众震惊，配上美味的曲奇来缓和一定味型，照样是对口感的一个试练。另外道行政总厨标新立异松露烙烤舒芙蕾也同于UV火锅店的里的保存菜式，烙烤舒芙蕾上涉及一个片松露，淋上的百香果片汁百香果汁白葡萄酒汁尤其爽口，的层次很多。袋蒸黑鳕鱼工作理念精致，肉质滑嫩，考区即化，可是对人们来说一味型偏咸，将配上的汁水和白干饭结合之后会适中一定。 食堂全面推行的“family style”可使日常生活学习氛围所以温顺，休闲裤裤如何搭配牛津布鞋装修的侍者布满阳刚之气，搞笑幽默感搞笑幽默的而且让人觉得优越服务质量的水准器，在日常生活分意思的近义词感拘谨，类似需要收10%的服务质量的费。食堂设计的概念当今感满满的，“所以摆置”的藏青色皮料装饰家具展示自主的孤冷感。既然露台的临江位也意思的近义词美中不足，统计表外滩生态风貌。指的一提的是，Paul Pairet开的第四家西食堂The Chop Chop Club类似尤其精湛，因为它的主推Carvery户外烧烤，故不是 为日式餐食店评出。