通常快到早秋天气，那碗热腾腾的“水饺”称为广州人太早的浏览量之选。广州人喜欢将小馄炖叫成“水饺”，秋冬季早上吃那碗“水饺”一方面饱腹还能驱寒。位于在司楼道口大成桥底下的小秋月饺馆是武昌惹人讨厌的小馄炖店。 小雨暗饺更早逐渐开始于1975年，当即是由小秋的爸妈及二位婶娘之间销售经营，叫做“三合水饺”，1989年由小秋真正的接手，并更叫做“小雨暗饺馆”，直到今天早已有四十多年左右两的时长。左邻右舍所生活方式的滋味直到今天在小润滑饺馆还是会抹去。 小潇潇暮雨饺馆的水饺仅仅只有原汤种家居风格。以猪前胛肉做馅，水饺馅足体积大；汤料为大猪内心深处熬煮而成；猪油也为自身熬煮，精雕细琢。小秋家的水饺发扬光大着老承德的气息，特备是出餐的在最后几步，在酱汁里放淡淡猪油，提高了猪油香受到的考虑感。不禁远比，盛水饺的汤碗仍为故时代的宽口、蓝边瓷碗，各个方面还是老承德的家居风格。 酥饺是小雨暗饺馆较特别的几款佐餐饮品美食，由糯米面捏成长作文条状炸制而成，刚起锅的酥饺倒入糖粉中打滚儿，让酥饺被糖粉快递，吃变得甜、脆、糯。酥饺用于北京传统式饮品美食，当初却已难求行踪，都可以在此里吃到并非难见。