地处于高雄路的王师父豆皮馆也是汉口有名气的豆品早点小吃店，原《舌尖》编剧陈晓卿也曾来。王师父豆皮馆的创使人早些年便在老通城摊豆皮，自信住户后，走起了土壤改进必由之路，形成杭州豆皮土壤改进派的带表。 王师豆皮馆的修复地方是加如了卤水浇头，这也成为王师豆皮馆的优点。卤水会在生产豆皮时正负极俩面浇入，扩大豆皮的室内温度，也许抛弃了民俗豆皮的干香红烩牛羊肉，但卤水让豆皮更多如味，糯米软密度不断提升，更易出口。同时，倘若感觉到卤水不怎么还就可以进行生成。豆皮馅儿也是有所修复，在以往肉丁、木耳、笋干的基础知识上还加如了卤制的豆付干，牛羊肉豆皮还扩大了牛羊肉所总量例，大受消费群欢迎词。前来还能在王师豆皮馆内见到蛋光豆皮的痕迹，的所以受众人群较小，到现在现在已经没卖卖了。 王司机豆皮馆每天晚上早辰七点经营的至晚上两个方面。豆皮现做现卖，供不要求，排号是经常的事情。王司机豆皮馆除热款豆皮外，还销售有蒸饺、烧麦、粉面等，可具备不同的食在的早点要。