佛山唐阁有长堆称号：俄罗斯饮食搭配刊物《Food and Wine》“2007年必到食肆”、俄罗斯是权威性的餐馆宾馆刊物《HOTELS》“市场各国二十大餐馆宾馆食肆”、《Travel and Leisure》“市场各国 100 个叫人拍案叫绝的特点和某种事物”。另外，唐阁也是市场上四号家刷快米其林三星手机计分的餐馆。 唐阁的优异引起肯定是，其大多数出餐都受得住推敲。粤式早茶中最特色的甜点笋尖鲜虾饺引起一试，表洁白剔透，内馅虾仁饱和，咬下去很弹牙，汁水丰盈。黑松露芋角因黑松露的注入总资产增长，是平凡芋角的低调在线新版，表面炸成蜂巢状，十分的酥化，咬开后芋茸粉糯起沙，醇香细致挺不错，黑松露淡若的味道也为整道甜点彰显了气味。手撕鸡糍粑则无比特点，一改平凡糍粑用分割肉、胡箩卜、杏鲍菇做馅的通常这种做法，独到性地将白嫩咸香的鸭肉添上糍粑皮酥炸，外脆内软，满口花生香。 茘蓉西米焗布甸同个不同忽略，这道甜品是粤式传统化，但近乎“亡佚”，唐阁是为数越来越多将其补齐加起来的食堂。莲蓉馅润甜起沙，西米煮得洁白丰满。表皮焗得微焦，优势像焦糖牛奶布丁，用勺子背缓缓的一敲，甜品表皮移动。一勺尝之，爱情沙滑，西米的软弹颗粒肥料感很明显的，湿热能够满足。 看做国内顶.级咖啡店，若以比较尖酸刻薄的标准化考量唐阁，一些茶点却也发生小裂痕和瑕疵。“原只生蚝花胶酥”可算案列，点品仿照龙景轩“原只生蚝鸡粒酥”而制——将花胶带换鸡粒垫在小生蚝接着，在用酥皮撑起，长相细密可爱的英文，出口比较酥脆，生蚝也很弹牙。浪费花胶的入口的感觉不重要，豪无发生感，不像龙景轩的鸡粒入口的感觉成次多种多样。 唐阁最靠近在香港朗廷商务酒店3楼，家庭装修品味淡雅，以金黄色为中心，教好的丝绸服装、复古的双螺旋梯子与雕花图案紧密结合，一脉古淡致雅的气质。服务质量层面专业技术有素，从上菜到餐后毕送回客梯口均关怀备至，自助点餐员也对选项卡相对较生疏，上菜的速度也抓住的好。火辣层次远敌只过龙景轩，办事大厅不多坐满，只过确实意见建议提前较长的时间来准确的预警出地震的发生预定。