陆羽称之为茶圣，对茶很有论述，而茶室亦以茶闻名，故有此名。店内顶楼也供奉降落羽像。陆羽茶室1934年在澳门永吉街开市，后于1976年搬走至士丹利街现址。陆羽是中环文旅必签到之城，老这一辈吃的是热爱，顾客吃的是剥好感。 陆羽茶室历史长河文化底蕴，最高显著特点是仍然提高着旧式我们香港茶楼的调调。茶室有二三层楼，二楼散客区，生客首先都是被推入二楼入座；二、二楼普通服務熟客，部分茶桌上还看得出熟客留桌的名牌。各楼层有3个宴会厅，车间内装潢古朴。进入厅堂，茶市里的实木屏风、门店、书画艺术、风扇都古朴，鎏金窗花、酸枝木椅、西洋大钟几乎让美妙时光停留回清朝末年民初的老西关现时代。下面的自然环境设计装修、厨具清理的程度都比一百年老店莲香楼大不一样。 陆羽茶室会按照时令更改升级餐牌，工具栏红纸白字，很有独特。初尝陆羽，建立享受招牌广告甜点。酿猪润烧卖区别于通常的蟹籽鲜虾烧卖，是用大片推荐猪肝覆盖弹牙肉馅制作成，内脏组织的腥气涣然冰释，也只有鲜小天鹅肉感。鸡鸭蛋黄麻蓉包也不会同于中国大陆，出了炒莲蓉、黑芝麻、糖之间，甜点中仍有完正的咸鸡鸭蛋黄，汤色起沙，甜而不腻。杏汁白肺汤从不显示在工具栏中，又是咖啡厅的压轴产品，只在工作餐周期批发商，汤色乳白，猪肺嫩滑，菜干软滑，生磨核桃仁味道沁人，引人忍停不住一饮而尽。 滑鸡球大包包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼角等自然早味糕点在别处较少见，还是陆羽茶室的一绝，殊不知次轮点选。纵览全单，糕点从50港元起跳，当中不缺乏100港元左右的糕点，菜价中已包涵为生活环境与初心益价，在本排榜中，低廉价格稍弱。 售后服务保障的级别见仁见智。进门玄关产生外藉等群体迎宾，今早十点前都看见售货员用一根一用绳挂在下巴吊死起一头复合板，后面放着刚揭晓的甜点，边走边吆喝。这样的家常做法不禁是早在在伦敦消失掉，伦敦大个部分早茶叶店也用小推车当作，此景最多只能在陆羽茶室看见了。售后服务保障的员大这么多年完成百，穿着白大褂，干好是来万分利索。只不过售后服务保障的会时常被误解，对本地化人、熟客的较好工作态度不言而喻不同于访客，不通畅广东话的访客交流沟通起床将会有长定困苦。 陆羽茶室吃的是情结与环境，也就跟返修率全无链接了，初到中环寻味的旅游投诉何妨到此一尝最终。