沈阳皖约服务业管理方法非常实业公司的设立于206年，集团旗下服务业連鎖店皖约受欢迎以徽菜遵循的江南地区菜系。 皖约的徽菜都当了很明显的换代，这其中招牌广告菜分别为是徽州臭鳜鱼、符离集烧鸡、黄山毛豆付和洪武贡品牛腩。因为组成部分餐品较为满足年轻漂亮人的口味种类，导致其失掉了多余的的特色，臭鳜鱼可是明显的事列。这道菜勾芡的酱汁中罕见地入驻了番茄和柠檬汁，使它在观感上像无比糖醋鱼，甜度上也淡点更多，这机会会给初尝徽菜的天下客面临很大的新奇体现。但这对吃过重次臭鳜鱼的人而言，这种鱼的口味会更显得四不像。 皖约或许有意向把徽菜打有适合青春人味蕾的莱品，不论是在莱品的色香味俱全或者火锅店的楼房装修上面追求完美时尚流行。皖约的场景用了众多更具徽州广州特色的饰品，与此同时紧密结合许多现代化稀有元素，列如墙上面黄梅戏反面人物的衣装就很搭配。火锅店用到点采光明，各个长桌的间隔距离偏小，区好的过程中稍显交通拥挤。提供迎宾员的样子更团结，应该基本上需要满足消费者门做出的市场需求，虽稍有对付之嫌，但不作用饭餐经历。