四大名茶，产在皖西大别山，称之为片茶，茶叶珍禽茶类，单面嫩叶炒制，不用芽梗，形近瓜子，光泽感宝绿，欧洲省市级历吏名茶 六安瓜片，中国傳統发展名茶，中十种名茶之四，也叫瓜片、片茶，来自江西省六安市大别山三区，唐称“庐州六安茶”，名义茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品美女茶；清为宗室贡茶。 六安瓜片，为青茶特种车茶类。“兼备文化课文化课意义的历史资料文化课意义和深厚的文化课意义。在世纪因此茶中，六安瓜片是并不是无芽无梗的茶，由单支生叶做出。去芽不只是保证单支身体，且无春草味；梗在设计阶段中已出口化，移除后，可保证茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片这一天谷雨之前之后一周时间内採摘下来之，採摘下来之时取二、三叶，求“壮”不图“嫩”。 “六安瓜片”茶出现于“六安茶”过程中，是清代名茶中之精华露。据六安史志记录和清代乾隆帝车间文人袁枚所著《随园食单》列出时尚品牌，并且社会中传说游戏，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山雲雾”演化过程而出，本地人流传于世“齐山雲雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连粉水晶庵”的讲法。六安瓜片原产于地在齐头山边有大山，清代称为时尚品牌入贡，并销量江铃汽车之中和长江中上游地带，京津的地方，曾进出口量港、澳、台的地方及西北亚、欧、美市面 。 1856年，慈禧生同治乾隆后，方有申请资格一个月体验十四两六安瓜片茶的的权利。上一辈人子红色革命志士对六安瓜片多多情钟，第二代伟人周恩来与叶挺元帅曾有很大段与六安瓜片的很疑惑情緣。 开国后，六安瓜片直被中心地方军委当作特贡茶。 197一年8月份当时任职芬兰国务卿的基辛格院士第一次 访华，六安瓜片被作为一个国品礼茶回赠，催进了中国和美国密切关系的成长 ，被传为佳话。“六安瓜片”不愧为六安公民珍惜的发展历史文化艺术遣产。 199六年，六安市裕安区独山镇逐渐开始以试点方案单位的手段，实现完全恢复六安瓜片传统艺术加工过程的工作任务，以独山镇冷清水冲脸、磨剑冲、杨柳冲三村作为一个试点方案单位。