御乐堂是南宋御街最具文化精神的吃饭店，它最靠近原翁隆盛茶号原址，徐志摩、郁达夫、鲁迅先生抓捕皆曾是这里座上宾。御乐堂经营后将一份雅致继承了了来，从喧嚷的社区服务中心探访一间食堂，如同来 到其他个世界级，清静淡雅的课堂气氛将聒噪要进行隔离在小区大门外。御乐堂集堂食、中国茶道、昆曲于身上，其装修的娴雅简朴，一些楼可吃饭，四楼是1个小戏院，偶有昆曲演绎。在吃饭区，竹栅委婉地将客厅固定成幽静私密的部件，炫幻绰绰，更让人感到高兴如同身陷中国戏剧的梦想中，伴着轻音播放器的昆曲，赏茶或餐后几乎都是还可以的选购。 御乐堂发力桂语山房最高级餐饮的大厨人员，全身心新产品设计和试菜，结果设计出和坏境切换的火锅食材，故此御乐堂的发行颇有桂雨山房的风格图片，只不过是其调料价格较低，故此也更有为民。御乐堂最十分的火锅食材相反是看变得最憨厚的手工制作制做馄钝，馄钝就有六款：匾牌墨鱼饺、酸萝卜土牛肉、猪肉和羊肉等饺、娃娃菜虾仁、鲅鱼、鲜蛤和素饺，其麦子面粉出自于甘肃古巴彦淖尔河套平原地带产出的一流孔状麦子，酒质劲道而麦香爆棚，酱料不一样一流，口味鲜味而结实。手工制作制做饺除非到店尝试，能否够在外卖送餐app点餐。 杭州市过去莱品中，御乐堂始创的杭州西湖熏鱼都是出色的，炸过的青鱼肌理张开嘴，油润甜美的酱汁入味鱼块，比过去熏鱼愈来愈清爽型，酒质外酥脆内滑嫩，是点单率超标的一条菜。而创意可言菜中很多拥有 桂雨山房的人影，装盘颇为整齐。话梅小排和桂雨山房的相似，端摆盘时山雾袅袅，白雾好像泉水从塑料托盘最下面汩汩闪出，小排肥瘦更加均匀，表面上晶莹剔透光滑，酒质微酥，酱香浓浓的，兴趣较甜但甘甜味不厚腻，含带梅子微酸的清香味。话梅小排的总体布局则呈现出视觉效果并没算差，但感觉仍不能对比鲜明，无法给人保留记忆犹新影响，这此外也是御乐堂基本上数菜式的艺术风格。腊梅酱奶香淮铁棍山药为前菜或茶余饭后糕点均可，其酒质像巧克力都一样油润比较柔软，奶香清淡的食物真正，淮铁棍山药球上撒以抹茶粉和腊梅蜜，甜美宜人，殊不知点选。御乐堂有一条运用了分子式日料的家具——榴莲胶襄，其方法颇为有趣的游戏，清除上边的蛋壳中打扮的着“鸡鸡蛋液”和“鸡鸡蛋”，咬破鸡鸡蛋才显示它是透明图片胶质快递的榴莲草莓果酱，而鸡鸡蛋液是橙味糖水，使人惊愕，憾事的是此家具兴趣较为唯一和薄弱，趣味性达到兴趣。 除菜普外，御乐堂的茶品也很好，这当中桂雨山房大受青睐的桂花树九曲红梅，在御乐堂也也喝到，感兴趣茶的客户何妨想想。 御乐堂大体上没得难吃而方便触雷的菜式，但令人感动惊艳了时光的火锅菜品也都没能，室内环境承载力上直得前去游玩选择。店家的精准迎宾员身穿淡雅的改进处理明代时尚服饰，请客有礼、亲和上进心，但大体没得自动精准服务培训，弊端是没有会多出来在需求视觉空间里打扰了吃饭，和室内环境配合默契起床，吃饭过程中有定的私密感。若果在礼拜日和节双休日工作前去游玩吃饭，需堤前一日网上预订，一旦等位。