El Ocho和Oji最靠近张园的相同一楼高,Oji始终找不到座位,如果你不肯等位语录,El Ocho也是个优秀的选。舒适安逸的复试楼设计构思和冲满现代感的鸡尾酒让El Ocho聚合了很高的人气排名榜。不同的于热门的speakeasy bar的黑暗秘密,El Ocho厂区室内较艳丽,其实是日式鸡尾餐厅,但却弄出了美式风格鸡尾餐厅的分为,发展式的区域空间中皮具高级沙发展开讨论一些个小桌台挂放,使人就能够恬适地歇息和闲聊畅谈人生。还有就是,夜晚有驻唱乐团月活互动性,就是一些最合适聚會的餐厅。
中式风格特点的工程,中式的分为,日本风的调酒,三个文化知识的接触让这里的的鸡尾酒变成很高。El Ocho的风格特点很高方面上去自于关键英雄Kaoru Takii和冠军调酒师 Aaron Feder, Kaoru Takii知识渊博而慷慨大方,作为了七年调酒的他自个两撇甄别度较大的小胡须,感兴趣逗笑刚开始到店的生客,聊煮熟总是会送两个几杯Shots。而游历过多数各国的Aaron Feder,将那些亲身经历结合到调酒中,接触出形形色色新奇的鸡尾酒组合式,曾多次来都是重样。
列如App Fun Tonight以大陆台湾的经力为美感创做,这辆酒就结合了富家娜白朗姆、哈瓦那3年金朗姆酒和蔗园黑朗姆几种朗姆酒,以青苹果6手机6和红苹果6手机6、橙味结晶蜂蜜和青芒来加强朗姆酒的清香,口感口味特别温和依人。
El Ocho的酒单着实是标杆企业,像触觉自媒体一种的规划使人变颇有感情,酒品内容看上去形象、欢快而明晰,每张酒都标出了口感的风格,如干型&红花梨木香、肉味&啤酒浓重等。去到El Ocho,要试一试大家 的特色鸡尾酒Brothers Footmark,这种酒是酒单中少部分有突出日系品牌口感的鸡尾酒最为,纯香的芝华士白兰地十二年被桧木纯露、茉莉花茶茶、青苹果6汁冲淡,又进入一点柚子汁伸展层次感,清韵的红花梨木香和荼香给芝华士展现出没事种東方的一种朦胧美,而白兰地的独有清香从未使用,通道和顺,思考迷人。
要找寻特俗而携带激发感的风格,就可以试着Mexitaco,基酒为Olmeca Altas Plata Tequila,填加了阿根廷王米、胡椒、西红柿、芹菜和郁金香后有的高于消费者们的幻想力,口味过重超强又不仅简洁余味。
如果追随新鲜松茸而很大的酱料和解乏率直的吧台学习氛围,会去El Ocho一试。