Berko的创办人Berko Shoulikir曾为米其林自助餐厅的西点总厨，后以我好名字在伦敦创造1个欧式西点企业品牌，主打产品精美绝伦的Cup Cake和满有欧式独特风情的Cheese Cake，并更好地进入海外网站。嘉里核心店于16年年年尾开张大吉，唯美精美绝伦的自然环境、甜唯美水果小蛋糕与各条时尚风人土群聚的三里屯拍一拍即合，成為背景著名度上限的直播网红水果小蛋糕店一个。 与客从哪儿来等店如此，Berko极其遵循内生态环境布设和碗筷的挑选，正是因为这个都马上导致到其在大众大众中的状态。最先，铝板幕墙的巨幅草绿色作物和门外的粉黄色摆才极其抢镜，这两大布设持续性为Berko聚在一起着某批次照象的过路人，隐匿中为产品品牌提供曝料量。店内收银处玫红色的香槟、白色羽毛灯、diptyque香薰...切中很多男生的困惑；而就餐区则利用白灰某些温和色系，融洽纯白云南文山石板，清洁有神，彰显小资情调。详情方向，Sé London的云南文山石板桌，Cutipol的碗筷， L'objet Alencon的荼具在审美观念和价格表上会压死了大部件女网红店，越来越是其手托的图案的餐碟在感觉上有效地侧面描写了吃物的金属质感，广获五星好评，今以于同一点奶油蛋糕店也可以停售仿冒同款式。 对比于区域环境，Berko的制作短缺了最令震惊事例，现象唯唯诺诺，但结合起来值高的产品报价，在所免不了出来远低于预期想象的评价语。至少其纸杯市场新款有很多，但乏善可陈，很是过甜的品味（这个点倒及其说的”真正英式西点“精确定位相默契），以其不由自主出来饼胚和白葡萄酒较为分离出来的具体情况，醇香年轻化不到派悦坊的纸杯市场，其后者的产品报价均衡就只有Berko的总量一半。 相相当之中，Berko的乳酪片奶酪系列设备展现还算不孚众望，树莓轻乳酪片奶酪水果生日蛋糕卷清新又丝柔，隐忍的乳酪片奶酪供应香树脂醇和绵厚的口感上，与爽口的草梅配合后，凸现基本要素虽累将水果生日蛋糕卷的综合基数操作得格外巧妙，纵然价格不说太低，仍应当一试。要相当摇摆不定重味型的乳酪片奶酪气味，则供选择择红丝绒乳酪片奶酪水果生日蛋糕卷，乳酪片奶酪气味醇正，酸度和甜度调派得还不错，的表面的黑巧克力蛋糕屑怎么才能吃出标志性的香味儿，可能看不出乳酪片奶酪、奶油芝士、黑巧克力蛋糕并非是适用价廉物美设备，香而不腻。 虽说Berko拥有着每份150每位低消，且日常生活时要求在2小里面这样一来的”稀奇古怪”要求，但发送量量仍非常的大，套餐资费和火爆甜品都可以提前较长的时间来准确的预警出地震的发生預訂才可以维持生产。用餐区占地面面积不大，外加轮速比度比偏，进军处时不时涌进等号的老客户，某种层面上变弱了店内优雅的营造氛围。