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品牌100网 > 生活服务榜 > 北京 > 北京美食餐厅 > 北京蛋糕店 > 幸菓 更新时间:2024-06-30

幸菓

  • 人均: ¥75 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 10:00-21:30
  • 所在榜单: 北京蛋糕店排行榜>>
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综合评分
76
口碑评分
4.5
人气指数
12408

幸菓-商家点评

知呼杰出人物余青蒹在法国出国留学时,在大阪制菓校园学业,15入关后开设了南京为数非常少的日风洋菓子水果千层蛋糕卷店,最原始门店装修选址分析在南罗鼓巷菊儿胡同,后因旧城更新改造闭合,现最古东特大桥尚品店。其水果千层蛋糕卷主要以偏于法国味道的英式港式甜品主,降低甜度闲余更贴切了咱们国人味道,价格不太高造形特色,如此备受不低水果千层蛋糕卷喜好者称赞。 乳酪生日水果小千层蛋糕卷卷其功是生日水果小千层蛋糕卷卷店的最顶配,但稍有不当则很最易引人生腻,而幸菓的三层乳酪生日水果小千层蛋糕卷卷则齐全在香醇和清爽的时候达到了平衡量。低粉与Cream Cheese(鲜奶油小千层蛋糕卷)混杂制成烤乳酪层,顶端则融入了马斯卡彭小千层蛋糕卷,变成濡湿的冻乳酪层,维度性黑白分明,淡黄的乳酪层为之在撩拨着你的感觉和味觉。必玩一提的是,其乳酪生日水果小千层蛋糕卷卷刚从保鲜柜拿掉时,冻层有点稍许冰碴,估量与他含水量较高关于,这段时间吃上去有苛求雪糕的风味;待温度表提高,乳酪层结冻后,小千层蛋糕卷的气味儿又直接出现。到目前为止暂不在京都其他生日水果小千层蛋糕卷卷店碰到这样一来有维度性感的乳酪生日水果小千层蛋糕卷卷,必玩个性化推荐。 碧潭飘雪造型门着实讨喜,生巧克力蛋糕饼底造出立体式水波纹,再以抹茶粉铺陈,便如水天一色荡漾的潭水,什么时间椰丝撒于其上,意境句子雅淡。而且香味各方面还是要偏离甜腻腻,相当是抹茶粉回甜稍显问题,被生巧克力蛋糕抢去优势,好在重心添加图片半个块柚子夹心,柚子的微苦和简约风味与了甜度。 宙是幸菓之中最内敛的奶油生日市场,黑朱古力高密度海绵奶油生日市场衬底,溶度71%的黑黑朱古力根据护壳,里层夹心红绿之间,分辨是蔓越莓草莓果酱和自信果慕斯,内有玄黄,入口的感觉很多;结尾一步点上入药金箔以表宇宙黑洞中的繁星,切中主题风格。该奶油生日市场甜度较高,推荐 摆到结尾一步品尝一下,免受印象别项目的气味儿。 幸菓仅存的东立交桥店在尚都西塔负一半,个小楼梯口的黎明前的黑暗,与个问运动房相连。的环境较小,不若许多水果蛋糕店,虽然可被称作老旧无创意,只过据余青葭在公众号上的数据信息,幸菓大悦城新店会在2016年开张,有好感的小伙伴可以尝试着去留言。

幸菓-推荐菜品

双层芝士蛋糕
低粉与Cream Cheese(奶油奶酪)混合构成烤芝士层,上边则加入了马斯卡彭奶酪,形成湿润的冻芝士层,层次分明,淡黄的芝士层无不在挑逗着你的视觉和味蕾。
碧潭飘雪
造型十分讨喜,巧克力饼底造出立体波浪,再以抹茶粉铺陈,便如碧波荡漾的潭水,几点椰丝撒于其上,意境淡雅。
幸菓里面最厚重的蛋糕,巧克力海绵蛋糕衬底,浓度71%的黑巧克力组成外壳,里层夹心红绿相间,分别是蔓越莓果酱和开心果慕斯,内有乾坤,口感丰富;最后点上食用金箔以表宇宙中的繁星,切中主题。
其他菜式
抹茶豆腐、酒鬼豆腐、幸之卷

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