艳阳天同亢龙储君酒轩、湖锦酒店等这样，皆是生意二十五余载的殿堂级酒店，在本地消费群心田国际地位颇高。历年来，在新进餐馆品牌标志的挑战下，艳阳天显露出来低迷，店方已做或多或少变动，浏览量仍然不像过去。然而，其著名菜式依旧会保证道地口感，仍是试吃江西菜的推送餐馆。 承德会有“无元没办法席”的老式民间风俗，黄焖元子含义团阖家团圆圆，春节中秋节的饭桌上总常见其目光，也是河南菜的径典之四。渐渐清素饮食文化饮食结构的流行趋势，香干、素菜圆子几人气渐增，以肉类为成分的黄焖元子屡遭疏远，承德将此菜为门牌的食堂甚微，味蕾不错者愈少。黄焖元子的联合创始人人曹贤曾升职于艳阳天，其第子也向来在食堂运作，日趋将这道老式河南菜恰当处理，产品质量精意。食堂将前夹肉与青鱼剁碎，与肥肉类、马蹄丁等纯手工制做均匀拌和，入锅炸煮就此橘黄绿色，再与高汤及原材料、配料同時焖制。肉类掺杂鱼茸，最为鲜甜。单独，肉为菜刀剁碎和纯手工制做均匀拌和，之所以有效利用绞肉缘由成肉泥，这致使肉元兼有回弹性，最为紧实，一起，适合的油温让肉元皮下组织的酥脆而内馅细嫩多汁。 艳阳天的黄焖元子受到了消费群承认，一同也刷出公司的都。在南昌市接下来批非有机物传统艺术艺术教育继承名单中，艳阳天酒家的黄焖元子创作技能发表文章于另外。一同，艳阳天也是南昌非遗武昌鱼及鮰鱼创作技能品牌的保护措施公司的。餐馆趁机将这三方是指非有机物传统艺术艺术教育传统艺术菜谱，成为主打菜。 黄焖元子模版，武昌鱼、排骨藕汤、沔阳三蒸、荆沙甲鱼、糍粑鱼等特别山东菜亦有提供了，兴趣经典。另有粤菜、湖南菜等，滋味多是有棱有角，难言风采。相比较亢龙李承乾酒轩，湖锦饭店、贝儿壳等老字号山东菜馆，艳阳天的菜式偏少，特色化菜式也不会多，兴趣单个。老式名店日趋企业战略转型，而创意人茶餐厅屡禁不绝，但艳阳天在菜式、坏境领域的提高了往往并不大，以及耗尽往夕的餐饮行业霸主国际地位。 为招引年轻漂亮美味和异地用户，艳阳天在206年还推出“汉口弄堂”，定位手机汉味风俗vr全景经验式饭店。餐饮店进行仿估设计装修，迎宾工作员身穿法衣褂子头戴瓜皮帽，而工作员也身穿民国晚唐时期的珠宝。汉口弄堂更是招引美味的是大尺寸北京特色小吃和江苏大鼓、江苏评书、楚剧、汉剧等汉派演绎，江苏雍容华贵强大。