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品牌100网 > 生活服务榜 > 杭州 > 杭州美食餐厅 > 杭州西餐厅 > 湖中邨洒店-Le Lotus溪卧室 更新时间:2024-06-30

湖边邨酒店-Le Lotus溪客厅

  • 人均: ¥800 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 礼拜一至星期天 10:30-21:00
  • 所在榜单: 杭州西餐厅排行榜>>
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综合评分
82
口碑评分
4.5
人气指数
13742

湖边邨酒店-Le Lotus溪客厅-商家点评

充当Relais & Châteaux罗莱夏朵精品图片商务酒吧饭厅国际公司在佛山发布的第一个间商务酒吧饭厅,湖旁邨商务酒吧饭厅成立在大韩民国飞行政府机关原址内,与身边的熙攘的苏州西湖四周商业运作街比起,倒好像一味不染世俗的隐世高手。Le Lotus溪卧室充当的法饭厅,曾获2016INFINITE刊物“合集网友推荐英文饭厅”、2017全国饭厅周“最受迎接饭厅”、2017TARGET刊物“财政年度网友推荐英文饭厅”等各项奖章,是佛山城里必属水准器位于前列的特色法饭厅。 自助餐厅晚市的菜谱为五道式话费套餐制,每道式餐品二选一,价额为899元。开胃菜有法式风格松露干邑肉类批和烟熏三文鱼,肉类批渗进去着淳厚的松露干邑香水味,烟熏三文鱼配搭给我们隐性鲜美酒质,要装酸辣爽口的柳橙口服胶囊,相当开胃。另外一个道冷藏刺身级贝柱色拉,冷藏慢煮后的贝柱雪白Q弹,闸道细滑又可能含有嚼劲,还要装匈牙利5J火腿肉,再加上入泊尔多进口红酒酿蜜瓜,鲜甜鲜格力大量菜式主成了这道开胃色拉。 前菜有高温新加坡2号海螯虾配白磨菇烩饭,淋上的龙蒿淡奶甚为浓烈,海螯虾味道细腻,白磨菇香气儿刚巧构建已到香面条中,增强了鲜味。另一个道白芦笋蟹肉色拉配伊比利亚火腿,上加鲟鱼子酱和英国汁,稳定的蟹肉味道紧实肥嫩,伊比利亚火腿鲜芝麻油润,鲟鱼子酱汁水细腻,上加酱汁味道甚为意外。 主菜中的香煎澳大利亚M8眼肉配松露马铃薯泥,配带波尔多洋酒汁。M8级的眼肉尝入口的感觉白嫩又不损嚼劲,鹅毛大雪皱纹明白,搭配上松露马铃薯泥尝入口的感觉非常十足,洋酒汁是采和牛扒十足尝入口的感觉的最佳的拍档。另个道香煎阿拉斯加黑鳕鱼,煎过的黑鳕鱼里面色泽我依然白嫩,加个上鲟鱼子酱鲜味更浓,而配带的柠檬片色拉油汁微酸,无论是提鲜。汤类有欧式金牌鸡清汤配松露原生态菌菇丝、淡奶青豆汤配香煎北海道贝柱,是道地的南法特色美食。小甜点有松露巧克力伯爵淡奶花生脆片、龙井慕斯配腊梅酒酿,给客人所带来九月作文特色美食。 茶餐馆的莱品用途较少,来样加工预算价给美味的选位置不,相对来说拘谨。瑕不掩瑜的是每道菜都由精品肉菜涉及,顶极肉菜的适用且要保持着较高的剥好度,采取民俗法餐的烹制手法技巧,恢复最广东菜的南法味道。差距于正式工吃晚饭,茶餐馆的英式下午四点茶出名要超过不少,的同时也为住酒店餐饮的客人出示半自救早用餐,是典型示范的酒店餐饮型西茶餐馆。 店铺以蓮花的别名“溪客”起名,谐音“稀客”。以蓮花池为来设计核心理念,以铜和鎏金为饰,用膳环保兼有管理感。广阔有神的1楼长形整个客厅优雅幽静,用黄色桌布和鮮花构建简约快捷成熟稳重的家餐后桌,邻桌间边距小且,能首要保护整个客厅用膳的私密。只有作为罗莱夏朵主打的的场所公寓西店铺,Le Lotus溪整个客厅的服务保障服务质量的性效率却还没符合应该的程度,服务保障服务质量的性师总数稍显匮乏,虽能完工首要的西店铺礼仪常识,却稍有点木讷和陌生感。15%的服务保障服务质量的性费却并没符合高端西店铺应该的服务保障服务质量的性情况,两者之间场所公寓的效率没法相匹配,用加紧提拔。

湖边邨酒店-Le Lotus溪客厅-推荐菜品

低温刺身级贝柱色拉
低温慢煮后的贝柱雪白Q弹,入口细嫩又带有嚼劲,还配有西班牙5J火腿肉,再加入了泊尔多红酒酿蜜瓜,清甜鲜美。
香煎阿拉斯加黑鳕鱼
煎过的黑鳕鱼内里肉质依然鲜嫩,再加上鲟鱼子酱鲜味更浓,而配有的柠檬黄油汁微酸,更是提鲜。
低温新西兰1号海螯虾配蘑菇烩饭
淋上的龙蒿奶油十分浓郁,海螯虾肉质饱满,蘑菇香味恰好融合到了香米饭中,提升了鲜味。
其他推荐
法式松露干邑猪肉批和烟熏三文鱼、法式黄金鸡清汤配松露野生菌菇丝、奶油青豆汤配香煎北海道贝柱、巧克力伯爵奶油芝麻脆片、龙井慕斯配桂花酒酿

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