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品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海美食餐厅 > 上海烤串店 > 丰茂烤串(虹井路店) 更新时间:2024-06-30

丰茂烤串(虹井路店)

  • 人均: ¥120 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 周日开业
  • 所在榜单: 上海烤串店排行榜>>
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综合评分
82
口碑评分
4.5
人气指数
18068

丰茂烤串(虹井路店)-商家点评

集装运式的新派厂区室内装潢,纷纭有致的前照灯装饰公司摆设,是开市近27年的丰茂烤串所体现出的充分青春活力。丰茂烤串企业标志199半年于四平市延边创建人,是中国着名黑龙江麻辣烫企业标志。刚刚开始仅以30平方的开张环镜及四张摇椅发家,距今已转型成辐射危害江苏省专业連鎖餐饮管理企业标志,齐名享有近60大门店,全方位的潜力坚实。 在在中国中式风格烤串这类行业种类,能活过25年的连锁加盟店牌子然而仅有丰茂烤串家。究其经久长盛不衰的病因,要归功于其对菜品重量及移动用户效果的了解及把控,建造肉羊奶牛场、研究开发私人定制电加热烤炉、出台规格化烤串步骤、创立放开式厨房卫生间及繁育售货员烤串工艺等面的做法,早已是丰茂烤串公开透明的小秘密。再加上牌子主理人贴近在在中国行业形势的贴近在,频频改进措施产知名品牌子位置及艺术形象,便成就感了今回丰茂的伟绩。 “羊肉现穿才好喝”,那句丰茂为主的的广告词让食在举例子的体会到茶叶店羊肉始创的真诚。羊肉大串是店内的头牌面包产品,区分于长规的的小串羊肉,大串择用了肥瘦形态各异的肋条肉及前腿肉最为让肉串肥瘦透亮的根底,这让菜谱的整体布局观感多样化高挺,填报志愿系统不存在热烈的膏油味,而丰茂通过生产研发的电烤炉则为烤串增色多数,店内的烤串大多数以小餐桌装备的自動烘烤机烤制,常用的炭炉根据风势得以管控,轻易使菜谱烤制不一,造成夹生或过焦现像产生,而电烤炉的用远红外线热处理煮沸科技,让菜谱烤制时吸热透亮,并能从内除此之外的对菜谱通过热处理煮沸并制熟,衡量烤串多汁高挺的感觉;多样化的调料品蘸料对北方烘烤所说也是必不要少,店内打造有各种各样的的烘烤蘸料,让食在在菜谱烤制完成后后通过选蘸,vr体验地地道道的北方烘烤民俗风情。除羊肉烤品外,五花肉卷金针菇同样是什么直得推见,五花肉出自于猪的小腹,夹杂羊肉的脂肪酸结构及肌肤结构,肥瘦黄灰,烤制后的五花肉感觉脆香抽时间甚多清淡的食物脂香,做好金针菇的脆爽顺畅,让他需求。什么直得留心的是,店内的海货烤品较常导致调料品非均衡,审美过腥的现像,既非海货烤品嗜好者则不太推见,以防亏钱。 空旷刚光亮的餐后自然环境、设计合理的各种各样餐席,为丰茂烤串展现出了有很多需求分,样子虚心,回应尽快的工作工人更能为好吃嘴的菜普烤制展示彻底的适配,无需害怕自主烤串会导致菜普对口味的要求稍差的的情况遭受;其他,致使店面已丰富使用的电烤炉充当传统性煤炉,不要了餐后高点时自然环境潮湿窄小的的情况,让好吃嘴吃得温心。价钱地方店内消費稍高,以羊肉大串概述一长串10、五花肉卷金针菇6元一长串,所以菜普皆可逐串单点。

丰茂烤串(虹井路店)-推荐菜品

羊肉大串
串身均匀饱满,口感柔韧鲜香之余不乏充盈肉汁,是丰茂的标志性餐品。
五花肉卷金针菇
香脆可口的五花肉与鲜香顺滑的烤金针菇结合,堪称绝配。
秘制烧烤串
以丰茂秘制酱汁腌制的烧烤串,酱香充盈,让人满足。
其他推荐
冷面、掌中宝、烤面包、牛肉串、特色猪心管

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