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品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海美食餐厅 > 上海精酿啤酒吧 > The Brew酿 更新时间:2024-06-30

The Brew酿

  • 人均: ¥125 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 星期日到星期四 14:00-23:00 周日双休日 14:00-00:00
  • 所在榜单: 上海精酿啤酒吧排行榜>>
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综合评分
83
口碑评分
4.5
人气指数
20027

The Brew酿-商家点评

杭州甚至全国的最原始拥用本地服务自酿葡萄酒的餐饮之首,在精酿葡萄酒爱号者圈子里中有名气颇大,但针对一半消耗者来说一,The Brew的灯光会被其周围不同茶叶的品牌的餐饮盖过。诱因是在于,该茶叶的品牌包括The Cook厨、The Meat扒、The Brew酿五部分,都地属嘉里核心一二层,但在手机定位上互相人格独立。在网上有不少玩家将The Brew与其它的这两家弄混。 与大都数精酿啤台柜桌相似,深棕色木箱墙身、3d环绕台柜桌的高脚凳让The Brew用了传统型的中式台柜桌特色;不一的是,装修家装设计师很多处用了黑色金属贴片、黑色挂墙等闪闪原子,充满活力了些许现化共鸣。特点是地属餐厅的触觉重心的台柜桌前额,吊着一些玻离瓷杯,兼具震撼力,有着提亮的效率。每天晚上八九点钟The Brew的表演舞台时会有其他国家乐手驻唱,一首歌下载物种多样性以啤吧一般的的爵士、村屯主导,然而突然也会混杂几篇国语、而且广东话一首歌下载。不错一提的是,其乌克兰国家女一唱被不少的顾客所了解世界,“嘉里城迪丽热巴”的称谓是酒友间的一般的打趣。 The Brew在部位一天会开售现代感版碑酒,日常生活则应备大城小爱八款酒水,内容涵盖了拉格、IPA、波特等发展趋势精酿碑酒水别(该店铺相同的1款“瑞贝克苹果苹果汽酒”,但注重到Cider这个品类往往不被认定应属碑酒,不例入这次的简单介绍)。The Brew将凸显怪味的红啤(Red Ales)和注重碑酒果香的IPA根据上去,酿酒加工工艺出可谓“来自红啤”。例如酒入喉细腻,桃子烘烤味和苦味不怎么重,經過调的怪味较低了杀汤色上,是最合适小白的畅饮碑酒(Session Beer)。非常值得一提的是,“来自红啤”具有高现代感的回甜,来杯饮尽后认真仔细地回味无穷齿科里的甘苦,相同的也是吃到该酒时不能错过机会的个位。并且1款被称是“蜜峰白啤”的小编艾尔按照了传统文化的比利时制法,工业酒精确度相同的低,但产香丰富的、汤色上具有层次性。这对内部 人认为,比利时小编啤的复古风非常生疏、堆肥时间间隔短、后堆肥加工工艺少,因为是我国精酿碑酒圈中里典型的碑酒的复古风组成。对碑酒稍为非常生疏的人会懂得,在内部 相当好的福佳(Hoegarrden)恰恰是应属宜种的复古风,但随着时间推移福佳在1985由于百威集团公司简介投资,想要妥协众人不同风味而没有了大多不同风味。这对例如重视最新度的碑酒认为,我国多数本机自酿的小编啤程度彻底不是福佳例如罐装酒一样。找个的下午,在The Brew来上来杯小编啤,和你也会恋上那沁爽又发展跨平台的口味。

The Brew酿-推荐菜品

印度红啤
这酒入喉顺滑,麦芽烘焙味和苦味都不重,经过调节的酸味降低了杀口感,是一款适合新手的畅饮啤酒。拥有强烈独特的回甘,一杯饮尽后仔细回味口腔里甘苦,同样也是品尝该酒时不可错过的一部分,酒精度数5.2%。
蚂蚁白啤
采用了传统的比利时制法,4.5%的酒精度不算太高,但产香丰富、口感清爽又富有层次。
英国苦啤
颜色很深,拥有明显的烘焙口感,但又能感受到柔和的酒花和带有果香的酵母,酒精度4.9%。
其他菜式
比尔森啤酒、比利时人特力普啤酒、黯然销魂饭

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