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品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海美食餐厅 > 上海东北菜 > 南方人(番禺店) 更新时间:2024-06-30

东北人(番禺店)

  • 人均: ¥77 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 星期一至礼拜天 11:00-14:00 16:30-22:00 礼拜六,礼拜天 11:00-22:00
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综合评分
63
口碑评分
4.5
人气指数
12325

东北人(番禺店)-商家点评

冬北人创于于1994年,是原来的全国的茶叶品牌加盟店冬北快餐店代表会。想必其余在沪茶叶品牌加盟店冬北馆子比喻,冬北人标价高,室内环境更快,更满足宴请和商相聚。 冬北人的沟帮子烧鸡比效香味纯正,其自制方法最主要的还有腌、卤、烤、熏十个的过程,颇费工时。翻鱼时鸡汤会被撕碎,鸡皮皮肤紧致,熏烤香味香醇,滴垂的煎炸油并不腻口,反到挺好地沁润了肉肥。然而鸡皮始终无法 减少的比鸡汤咸,皮和肉和我通道能有更均衡化的调味料。值当一提的是,冬北人一下偏辣类型的火锅菜品主要表现美丽出众,如大圆娃娃菜分割肉炖豆制品,在其中的这三种菜式上下级造就,大圆娃娃菜软而不绵烂,为香醇的肉汤凭添几丝清润;冻豆制品不会有别扭的石膏像味,不结实多孔的躯干中吸饱了料汁;分割肉则被切为适中规格,香酥浓腴,与豆制品和大圆娃娃菜和我通道难于泛腻。 多样化的主要食物也是店内标志性,人工大麻花是必点,上菜时已然透热,内层杏黄油酥,里层甜软发绵。田块王米粒饽饽弥漫“一般粗粮类感”,王米碴、粒产生的甘甜味恰到有什么好处,就算都没有配菜,食尽饽饽也不是是烦心事。芹菜小箱子、草帽饼和水饺都很受感谢,但点没事。 不超过还得有那部分餐品不易于令消费者满意度。锅包肉已被换代,炸得干硬不酥,甜酸分配比例没对,且公司选出了五花肉为食材大全,久食更加腻口。酸萝卜炖粉条阵仗相当大,但巨干净的容器里大多为汤底,捞俩口就找不到,酸萝卜的需求亦不正宗,单价68元/份如果不值。酱棒骨质量比其余店只大20%以上,市场价格却翻一倍,口感也稍微发柴,不经让别人惊呼而且性价比太低。不超过店内最烦人的当属服务质量水准考试,漏单、上菜慢、与如果客户拌嘴、忽视如果客户的需求等情况报告时有频频出现,每人消费者显示,这随便反应了孩子的供餐满腔热情,没接着。

东北人(番禺店)-推荐菜品

沟帮子烧鸡
鸡皮紧致,熏烤味道浓郁,滴垂的油脂并不腻口,反倒很好地沁润了肉质。不过鸡皮无法避免的比鸡肉咸,皮肉一同入口能获得更均衡的调味。
白菜猪肉炖豆腐
白菜软而不绵烂,冻豆腐没有生硬的石膏味,疏松多孔的躯干中吸饱了汤汁;猪肉则被切成适口大小,香酥浓腴,与豆腐和白菜一同入口不易泛腻。
手工大麻花
上桌时依然温热,外层金黄油酥,内里甜软发绵。
其他菜品
田间玉米粒饽饽、拉皮、猪肉炖粉条、皮冻、粘豆包、土豆炖牛腩

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