馨源楼地属瑞金洲际商务酒店住宿内，这栋拥有的近几十年历史长河的商务酒店住宿初建于1930年，五位国家的领导班子人及对外直接投资政要曾下塌与此。饭厅内部的极有老款洋房古典艺术上海特色，是不显山不露水奢侈的经典故事。 饭厅在喜获《橄榄饭厅回帖》2017-2017年度最宜中饭厅奖，也被2018苏州米其林手册检索。如今饭厅政府部门总厨是2011年加进到的范达祥，他曾获五届的世间亨饪大奖赛一等奖、中原各种美食新鲜海鲜大奖赛一等奖等荣誉。小甜品部总厨陆春凤199两年多就加进到了商务酒店原称瑞金旅店，她是传奇3国宴小甜品大神龚惠英的倒闭得意门生，她曾获第五届中国国亨饪的世间大奖赛小甜品特一等奖、全国各地亨饪大奖赛小甜品类一等奖等单选荣誉。 饭厅提出不由自主不食。啤洒烧煮崇明羊是冬季美食体验，选购一年龄的崇明湖羊入菜，于此羊肉的口感细致绝佳，不想过老，也成熟多肉。成菜汤底醇厚，香味沁人心脾，羊肉毫不不膻，炖得酥软绵烂，异常入味。爆炒河虾青瓜片用新鲜感的河鲜露珠虾制成，快炒的起锅分寸正确，猛火将虾仁的肉汁大部分人会直接锁死，青瓜片脆口简洁，浅浅酸酸甜甜口，是北京人感兴趣的食用方法。农家院三鲜炒年糕则是将蛤蜊、大鱿鱼、虾仁、瑶柱、干贝等海好产品品建立姜葱爆炒后，加年糕爆锅，软糯的年糕吸饱了浓醇的酱汁，企业每一个口均是有趣的鲜甜。其他，芥末虾球、石锅例子焖野鸭、西洋菜浸手打鱼滑、陈皮姜丝蒸鳗鱼等也做得很不错，任何点都不想出现差错。 一致，饭厅的茶点就说得不尝。椰香千层糕、像雪花焗叉烧包、冠军田螺酥、混合物酱煎虾米肠、干贝紫色珍珠糯米鸡全都廚師的真心之作，可闭着眼于睛盲点。之上仅在早上11点半至到中午2点半供货，到中午时刻，饭厅则出具英式到中午茶。 咖啡店很有旧房子的魅力，通道口相比隐藏的，从文化长廊不跨进，踩在咖啡店内部的的木板材上，咿咿呀呀的心声使人变忍不动放轻你的脚步。咖啡店原本的的装修房屋才得以留存，装璜品也赞叹不已。咖啡店有8间KTV，区别以琴棋书画集应以题，要素包厢可对接。贴心传菜员训炼有素，积极性但不殷勤，添水换骨碟从来不会打忧到患者，是很难得到拒收贴心业务培训费却能提供数据如此这般好贴心业务培训的咖啡店。