Arrowhead Mills是全球闻名的充分肥料美食生产商，原材均为充分肥料植入，获USA林业部申请认证。对比任何其余国家粉该品牌，Arrowhead Mills除分类的小编粉外，有许多 任何五谷杂粮、豆类抛光而成，如充分肥料无面条苦荞麦粉、充分肥料无面条黑米粉等，更适用对麸质皮肤敏感的众人。仅仅，Arrowhead Mills在我国国家铺货校园推广渠道少，相较不容许易购卖。 Arrowhead Mills冬麦子出产得克萨斯州，以硬红冬冬麦子种类是以，与铜牌相似，Arrowhead Mills的高筋小麦淀粉企业产品非常少，其主要遵照高筋小麦淀粉的妙用规划为多妙用高筋小麦淀粉、全麦高筋小麦淀粉、黑麦高筋小麦淀粉等。 好种类面包粉永久最受热情接待，Arrowhead Mills这个无机酸好种类面包粉的可塑性和优质的配置均好，且面包粉未获固色，呈象牙白色的，因为面包粉受损，它的粉质会脸变更白、更柔美，但无机酸经常预兆着单价更好，632g大袋单价达到了7两元。 同尺寸规格同单价的Arrowhead Mills巧妙全麦高筋淀粉，与鲍勃红磨坊一种，研发的方法相对比较传统型，用石磨盘工艺技术打磨而成。全麦高筋淀粉的科粒度也更粗造，专门利用甜度不佳，如想升高食品的风味小吃和精美度，可在打造配量中带来少量的高筋高筋淀粉。 除此之余，Arrowhead Mills有机肥料黑麦粉也尤其是尤其是，新款上市粉以低产、低粉率的硬塑黑麦子为塑料原材料，更适于做欧包。但需考虑的是，为避免 原材料的入口的感觉又硬又糙，做时一样可掺入成为高筋粉，缓解入口的感觉，567g小袋装原价74元。 Arrowhead Mills还研发推出打了个款叫做Vital Wheat Gluten的谷朊粉，又称作水面筋粉，与水融合后，生成至进行发酵法面团中，能不断提高植物的根的进行发酵法能力素质和韧劲，曾大制作品的体积计算，建立美丽观的胚体。但切不可用到量过大，避免从而导致的成品老化测试难嚼，632g小袋装价格7两元。