贝印筹建于1906年，是日本较大的车床刀具制造公司，也是老牌度最高的人的厨刀企业品牌，成为百年老制刀史上。与厨刀密必不可分的砧板也是贝印的带表性成品，是境内厨刀女玩家在心里的的质量之选。 日铁质砧板一样进行桧木，一类具有香熏味的材质，桧木砧板的光洁度高出中国内地和西方等的木砧板，与日高光洁度厨刀搭配方法选用，会带来保护的钢刀的目的，决不能易毁掉钢刀削铁如泥度，谈谈选用高光洁度厨刀的顾客来，桧木砧板是非曲直常好的选用。 贝印的砧板为旬和关孙六两种物料线，均极为轻便，40x24x2.5cm产品规格型号毛重在1kg以下，其知他同产品规格型号厨卫电器砧板在2kg之内，不仅有木板材干整理工学艺外，及其木制品较松散亦有关。关孙六是径面纹理、纹路（edge grain）成分，完成多块木板材榫卯剪切而成，制作工艺 严谨，表明润滑无毛刺现象，价额在350到500内。 旬是贝印品质护肤品线，可是旬砧板和关孙六不锈钢材质和加工完全相同，但比关孙六砧板厚，机的薄厚为2.5cm，附有挂手孔开来设计，多少钱略高100多元智能，长宽宽度更適合是 经常使用砧板，牢固性非常好，裁切感优异，有进入感又不置于咬刀。 美国以及欧洲等项目的砧板密度对比高，木箱设计也对比紧实，受干缩湿胀决定较大，定期采用时要制止砧板皲裂，相对一样，贝印桧木砧板的维修保养对比简略，不需要浸油和涂油，的清洗后晾干就行了。但要目光的是，贝印桧木砧板不适感合砍剁，品质很软，但是贝印桧木砧板全都是径面质感设计，也这就是木的纵切面，假若将会全力砍剁，木食物纤维很容易崩裂，砧板面存留刀纹，最容易尽量只用于定期激光切割打理。