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品牌100网 > 生活服务榜 > 成都 > 成都美食餐厅 > 成都蛋糕店 > Shy Guys 更新时间:2024-06-30

Shy Guys

  • 人均: ¥80 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 11:00-21:30
  • 所在榜单: 成都蛋糕店排行榜>>
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综合评分
82
口碑评分
4.5
人气指数
11533

Shy Guys-商家点评

Shy Guys的行政总厨和咖啡服务师曾在南京Godiva就任,进军港式水果饮品领域十二年后选泽返回到江西开茶叶店。脾气内往的其虽在与顾客联系等方面给人感觉拘谨,但全身心定制的出品公司却为淘宝店争得二陆续回首客。朴实的商铺在幽静的东胜大街上有点儿没法眼,但当问到武汉有哪种优异的港式水果饮品店时,Shy Guys却地方港式水果饮品特长者的热门之一分享,“酒香防巷深”的老话在这儿得见了应证。 Shy Guys全手写字的导航栏栏不仅能列明各款甜甜的名字大全、价格,还是有各主要是原辅料和制作方法。导航栏栏上写有的“浆体在浓烈激烈的糕体运转,超浓!”“非百货商店现卖的草莓苗苹果酱!”这些的形容幽默活泼可爱,也让淘宝客户对店内的各种各样水果蛋糕入口的感觉有非常抽象化的大量。 店内淡白葡萄酒芝士蛋糕卷的原石均动用清爽感肉类,与一些动用半产品原石打造的淡白葡萄酒芝士蛋糕卷成型鲜明特点价格对比。蔬果拿破仑和抹茶蓝莓杯都以现切蔬果为优势,汤色简洁,宜是一道道开胃法式甜点。现烤即切的拿破仑酥皮混和了菠萝果酱和卡仕达酱的淡淡白葡萄酒芝士,加进去本季清爽感蔬果,自上而下肉类的味儿完美重构,最令 能够满足。另一层酥皮还切为四瓣,每瓣上占满糖霜,四周围有一块的蔬果是摆盘装饰,对方式方法的注重阐述了诚恳,制片人需听候14小时。抹茶蓝莓杯则以抹茶淡白葡萄酒芝士和淡淡白葡萄酒芝士置放上下左右二层,上面摆置着原粒果肉和苞米脆片,吃的的时候一勺到低这样才能有感到各种不同肉类的要素。 焦糖布蕾气味稍浓,表现的蛋奶香是其更大优点。用勺子叩开面金灿的薄脆焦糖层,能尝尝内心软滑的布蕾,甜度虽稍高,但无甜到齁之感。店铺还可能随碟附去张小字条警示来宾,衬底的黑点因此面包变质,可是香草味味味荚中的香草味味味粒。采用香草味味味粒并不是人为改造香料,可令甜食中的香气儿更好强大、清纯,也令淡奶油甜度觉得细软醇美。假如还有流连忘返,不如采用青芒百香果酸淡奶油芝士奶酪为有的钝化的舌头来去次冲刺。酸淡奶油与百香果、青榴莲酱的组和表现了清晰的有的酸,厚重的海棉面包体压住了面包的光泽感,上轻下重的设计恰到害处,小清新缓解疲劳,感兴趣有的酸的闺蜜固定会存留深入映像。 比于中国网红水果奶茶店,Shy Guys的区域作为特别朴实无华,如果沒有浮夸的兰色修饰,也如果沒有浪漫情调的旋转视频病毒,素白的色彩搭配下放置着原木材的办公桌椅,轻松沉稳。营业员与如果客户如果沒有非常多交流,但首要的精准服务都要能体谅,只 可能餐厅厨房人员不到,公司出品的速度都偏慢。瑕不掩瑜,Shy Guys在“重演技轻的品质”的地方水果奶茶店中作为一种清流。须要提前准备的是,店长在与水果奶茶店无数个铺位旁开办一家同姓同名的简单吃点餐吧,但不求购千层蛋糕,请提前准备门型号防止去错。

Shy Guys-推荐菜品

水果拿破仑
现烤即切的拿破仑酥皮混合了果酱和卡仕达酱的淡奶油,加上当季新鲜水果,层层食材的味道相互融合,令人满足。
抹茶草莓杯
以抹茶奶油和淡奶油置于上下两层,中间摆放着原粒果肉和玉米脆片,吃的时候一勺到底方能体会到不同食材的层次。
焦糖布蕾
金灿灿的颜色令人食指大动,用勺子敲开表面薄薄的焦糖脆,内里的软滑的布蕾渗出蛋香味,此款蛋糕甜度稍高,但无甜腻之感。
芒果百香果酸奶油芝士
酸奶油与百香果、芒果果酱的组合突出了酸味,厚实的海面蛋糕体压住了蛋糕的质感,上轻下重的结构恰到好处地起到清新提神的作用,喜欢酸味的朋友一定会留下深刻印象。
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致敬经典提拉米苏、爆浆巧克力杯、巧克力蛋糕

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