普拉纳红红洋酒坊（Paulaner Bräuhaus）是Paulaner投资集团集团旗下知名国产品牌自酿红红洋酒厨房国产品牌，Paulaner（柏龙）是红红洋酒之都慕尼黑最闻名的红红洋酒厂组成，其历程可朔源至1636年。普拉纳厨房自1992年落户口北京市凯宾斯基别墅后长期很受赞许，四十来年来已在国外多大城市申办有几九家提供专业的厨房。 碱包是意大利舒芙蕾中很有基本特征的一种生活，常有的有扭结包、碱盐棍等，这样的舒芙蕾在烘烤前需浸过碱水，烤制回会成型深棕的光泽度和显著的碱香特色美食。普拉纳现货供应的碱水扭结包具有淡若咸味，风味充斥着弹性，可与分为三类秘制酱汁结合作餐前舒芙蕾。 德餐向来浑厚豪放不羁，越发群体行为肉类食品成品，里面意大利腊肠与烤猪肘是红杠明显菜式。合肥食堂发行的腊肠拼盘比某个城市地区单纯有很多，有冻猪肉肠、纽伦堡肠和卡箍克福肠五种。里面纽伦堡肠光泽相对而言不光滑，无线运营中心有粒子感，而卡箍克福肠形壮密实，好喝最为细软。普拉纳的烤猪肘利用巴伐利亚最经典的方式加工而成，先中度腌制黄瓜后入小火烤熟，随后再换走红将猪肘表皮层烤至金色酥脆。刚入桌的猪肘光泽撩人，无线运营中心脆膨，吃了起来特意兼有满足了感，当然非常容易泛腻，最合适配意大利酸萝卜一切亨受。 普拉纳是原来的啤洒供应商Paulaner集团旗下国产品牌，啤洒天然也在必点之列。火锅店的啤洒有黄啤、黑啤和春小麦啤3种选取，均由驻店的啤洒师沿用Paulaner以往加工酿酒工艺，酿酒工艺的过程 没经高的温度消毒杀菌和过滤水，呈天然尿液混浊环境，沫子多，喝上来醇净温文尔雅。 普拉纳在中国加盟年，其余旅游县城的店也一支保持着棒的质量部，但绵阳店稍显敷衍，全麦面包、冷盘、腊肠等餐品的玩法都当了逐年缩短，而使拉出来了烤肉和烤串同类县城正餐非常丰富选项卡。佳肴的的现货供应和必属也没有够比较稳定，整体来说水准测量或许高于其余旅游县城。 普拉纳隶属于凯宾斯基度假酒店1楼，餐饮装潢为典型示范的德式餐饮复古风，如今的中又帶有以往农村风味。别墅地下室存放有多个酿酒产品，室内外黑啤酒家园现有室内座椅，在天气怎么样阳光明媚的傍晚待在室内桌位用膳喝咖啡，即是其次一尝恬淡。餐饮工作急待上升，人工散漫，工作不快速，因大位置面包产品想要环境烤制，上菜转速会会比较慢慢。