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品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海美食餐厅 > 上海外国餐厅 > Viva! 更新时间:2024-06-30

Viva!

  • 人均: ¥200 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 下周一至星期日 10:00-22:00
  • 所在榜单: 上海外国餐厅排行榜>>
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综合评分
71
口碑评分
4.5
人气指数
12358

Viva!-商家点评

Viva!是沪上首家真宗冬枣牙餐店,Viva!在冬枣牙语里有 “在世万岁,在世真幸福,凝集力万岁!”的中心思想,因此称做到了餐店的不限凝集力。餐店老板娘André是葡裔华人华侨,于200七年来到西安,联办餐店名厨Bruno Magro统一创始了有家主要以秀气且原原本本葡式美味的餐店。André坚定不移率先垂范管理餐店工作,大多消费群们都变成了了他的同事,也是餐店的再老顾客。在Viva!餐店,消费群们更好似在同事家朋友聚会般轻松轻松自由轻松自由,这也是餐店除了有提拱葡式美味认知能力较大的独特。 在建设Viva!前,上海市有诸多包括澳门和红匍萄牙风韵的自助酒吧,但红匍萄牙菜并不真正真宗 。Viva!自助酒吧建设后,强院于提供数据真正真宗 广东菜的红匍萄牙风韵小吃,都没有变食材去符合网上人味好。仅仅以便于以便于网上人更明白地了解一下食材,对下拉菜单弄了恰当变动。自助酒吧现货供应各式各样海鲜水产,诸多配菜用的是香葱。葡式食材结合各式各样味好,自助酒吧大部分选好在当中偏辣、偏甜、少盐的菜式,让一些消费者门能更好的地得到广东菜葡菜。 这当中道意大利进口红酒鸡肫,在全国和红提萄葡牙的清吧很常考,也是Viva!的必点菜。鸡肫被炖至醇香软嫩,微辣的酱汁混搭愈来愈开胃。要配面包蛋糕就可以占着酱汁吃,口味很醇厚,反倒会意大利进口红酒的口味而且 被遮盖了。海鮮是红提萄葡牙饭店里必无法缺的门头菜点。白洒炒蛤蜊,是由于放了香莱,虽跟常规的西饭店里的白洒炒蛤蜊不相似,但香莱的清爽混搭愈来愈极佳的遮盖了海鮮的腥味,别还有一个番风韵。Piri Piri虾,去壳的鲜虾口感Q弹爽滑,再配微辣的红提萄葡牙秘方酱汁,让顾客沉迷在爽口虾肉的独具特色风韵里。 主菜中提子牙肉类烩饭是点单率较高的这道门头广告菜谱。跟瑞典烩饭的干井式干饭不变了,提子牙的肉类饭起着肥厚的汁水,一模一样搭配组合了小葱。大虾蛤蜊和香滑干饭共烩至出的口味鲜甜爽口,肉类食才都清理地特别干静,这道干饭加足量肉类进而饱腹。咖啡店的葡式烤鸡一模一样不容许错过了时机,利用耐高温烤箱瞬息将鸡脯肉的汁水加锁,优质公布的鸡脯肉外焦内嫩,单单闻着香水味就进而让他垂诞两尺。 家具中的木糠牛奶布丁时尚造型高质量,在吃完海货和冷冻食品的盛会后,来两个场口醇香绵软的家具才算无极限。原形就算淡奶油慕斯,感觉至关绵密,表面薄薄的奥利奥巧克力糖粉让感觉更有多。不整道家具用量偏大,吃了到半个便会总感很腻,此时此刻再点两个场杯匍萄酒润口那就是无极限收官之战。 酒店坐落于在平静的威海市道上,单纯干干净净的室内吊顶装修房子,占地面不太大却很尽致。晚市的酒店就座率较高,多是其它海外人,供餐工作氛围喧闹愉快,体验度舒适型。老总André也随之些拘谨但在为消费者门服务于上相当靠谱。酒店上菜车速快,撤盘契机撑握地相对较好,从此看不见其淡定从容的贴心事例。酒店房门口还可设一些漏天座位号,在天汽好的夜里在室外,吹着风欣赏到着路旁的景物,这些闲适的自然环境下品尝的小吃别有另外一个番味道作文。

Viva!-推荐菜品

白酒炒蛤蜊
因为放了香菜,虽跟常规西餐厅里的白酒炒蛤蜊不一样,但香菜的新鲜搭配非常绝妙的掩盖了海鲜的腥味。
葡萄牙海鲜烩饭
跟西班牙烩饭的干式米饭不一样,葡萄牙的海鲜饭有着饱满的汁水,同样搭配了香菜。大虾蛤蜊和香浓米饭共烩至出的美味鲜甜可口,海鲜食材都处理地非常干净,一道米饭加海味足以饱腹。
木糠布丁
造型精致,表层厚厚的奥利奥巧克力粉让口感更加丰富,不过稍微有些甜腻。
其他推荐
红酒鸡肫、Piri Piri虾、葡式烤鸡、葡萄牙蛋挞 、伊比利亚黑猪腹肉配薯条及沙拉、蟹黄配面包 、葡萄牙猪扒面包

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