在仿荤菜流行起来的领域，想找一所單純食素的厨房不能易事，即使寻问食素喜爱者沪美味佳肴的纯素厨房，认同不在少数人比较适合一家五观堂厨房。 南京五观堂素斋餐饮于2008年开具，十二年来店家直到保证“无仿荤的食物、无煎炸炒制法”。餐饮的大一些餐品都由店家薏安和廚師自身开发技术，以最新鲜应季绿叶菜、豆成品和菇的食品类来源于要材料，调理手段上，多是凉伴、蒸、煮，一定量餐品烤制而成。五观堂舍去了素斋餐饮惯有的仿荤和高油高盐招数，但是遭受到一些素斋嗜好者的追捧，日前不但最老的连锁店座落南京，合肥和英国伦敦也自身申办有长家素斋餐饮。 五观堂的菜单名称全几乎都是笔写而成，清清一色的发白线装书颇有动漫古风暗示着，纸页上的蓝字美观娟秀，探及美团商家非常真心。选择九珍盒应属门头广告牌冷菜拼盘，比如放心酱大萝卜、豆干卤杂豆紫菜、杏鲍菇东北酸菜豆腐皮、藏地也是菇拌芹菜、法国豆金针菇豆干、周庄阿婆菜拌毛豆、黑枣煨康乃馨莲籽、松仁九菇烩和酸辣凉粉九道凉拌菜，一天性就可尝遍那些精品冷菜，比较适合2人分享视频。烤花菜是桌桌必点的一面餐点，花菜呈颗粒状，润滑油蛋糕香气浓浓的，喝进去过后一抿就化，必然停不到来。一品鲜同个人气值超长，顶部去盖中间的掏空的太空船椒，被西红柿泥、花菜泥等包馅填得沉甸甸当当，清炖过后，辣子味作痛加入到包馅中，不用再各种火锅调料就算一面百味的餐点。现在多道代理菜式，饭厅也会随季度提供应季菜式，品种同个充裕。 五观堂坐落家园花园洋房林立的新华路旁，身边的工作环境清幽。茶店铺同一个占有3层，底楼用很简单的竹帘隔成好几个小型的包厢，更适合同学相聚；顶楼为核心要消费区，但桌与桌期间略微很紧凑；四楼有房间外坐席，空气指数阳光明媚时，坐靠房间外喜欢两层楼栋旧式花园洋房也是不会错的消费游戏体验。3层楼中央集权的铁质旧式餐桌餐椅嫁给去有着时期感，茶桌上挂放整整齐齐的绿植盆栽和青翠色餐具套装让各位来宾身心明郎至少，墙体上悬架着的古诗词竹画和一直都播发着的古琴乐曲更加为茶店铺曾加至少雅士工作氛围。服務职工中央集权穿着粗布麻衣，服務时性情温和完善，让他如沐春意。茶店铺许多方面都挂放有卖卖的普洱茶叶、蜜饯、腐乳等物品，非常方便买家餐后直观网上购买冲掉。 也可以五观堂吃素酒店，店员就要隔壁班的要开一所塘主家吃素自己酒店，酒店称之为“吃是几，称是几”，不顾是双人用餐是两人活动都按权重取餐，不太会形成吃食浪費，有好感的美味可到访试吃。