兴宁客家菜馆根植山东迄今为止十年来，胜在每日任务从梅州兴宁运来新的食物选材，取得了一些街坊再老客户。 兴宁客菜馆的出品公司相对较参差，一个分经点客菜存在一种味道浸淫市井多年的的游刃而富，三杯鸭、盐焗鸡这些面做法单纯，包括锤炼师傳材料配置比例和调料好与坏的大肉，这总店做得相对较优异。猪油渣炒时菜、东北酸菜炒消化道等香辣干锅类能不能保护技能，尤为是青菜，点单时可提问精准餐厅服务员明日有哪类农材土菜运来，对看引荐点千万鲜新。 但别的这部分菜式则法律纠纷颇大，表示动作的词酿三宝和他朋友家就很不似的，它在锅外铺了一大层肉和绿豆、黄豆，效果采和煎酿的油乎乎，展现出几辨认鲜。遗憾的是的是中间的三宝从原材料采购料现在开始就失误频现，盐卤香干不需求香嫩，但只要要滑爽润口，这个店的香干好硬很咸，而且没能豆香；苦瓜炆得时间间隔不是很，苦味在口里弥久不散，一部分身姿早已挺拔，虽然在陷料里加入到了糯米和木耳提升茶香，也难以回天；蛋饺从长得上就真诚不是很，仅有大母指规格，且肉馅干瘦无腴，茶香缺缺。还有就是，艾粄、鸡颈粄等主要食物也一定奇怪，油大但不香，不提议接单。 兴宁客菜馆的安全服务配有老店广泛突发的繁琐和不经烦，信用卡账单算错的症状也时有突发。同一，商家门店铺的生态环境与大排档这样，相对比较老旧，但菜式价额不价格低；且几家门店外都也没有主要泊车库，停在家门口轻易被抄牌，最好以公用设施道路形式赶赴消费。