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品牌100网 > 生活服务榜 > 深圳 > 深圳美食餐厅 > 深圳客家菜 > 东山茶寮 更新时间:2024-06-30

东山茶寮

  • 人均: ¥82 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 礼拜一至礼拜天:09:30-22:30
  • 所在榜单: 深圳客家菜排行榜>>
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综合评分
71
口碑评分
4.5
人气指数
15888

东山茶寮-商家点评

重复第二十年来高寿的东山茶寮,尽管说建在在宝安的民宅活动深出,虚则就已都是间坚决贯彻的女网红店了。不多人慕名而去,但随着商家内职位较少,如此常见都趴在店外的大榕树柳树下,倒也成新一道景物。 与很近处的裕芳店铺一般,八刀汤米线是东山茶寮的门头招牌。这间的汤汁相对于较淡,但该有的鲜甜和胡椒馥郁无一无故缺席。难道的是,八刀肉给得人太好不洒脱,零零我,连半截的碗面都铺不满情绪;米线与汤头何在心有灵犀,吃上去极其弹脆没入味,间断性都会中遇几支顶弄不妥协的反动派,另人颇有老工农红军嚼树根之感。 红葱头淋鸡的点单率紧随八刀汤米糊在这之后。东山茶寮撕法绝佳,一条完正的鸡被撕得肉皮分离法,身材鲜美,且肉里已有的分泌物被喜获干彻底净,放进去红葱头、菜油、生花生米油和黑芝麻做攪拌后,怪味和外表似得精彩纷呈。不过了碟内的鸡颈脖和鸡膝盖骨一点多,难免看起商家有一点小气;加进去海鲜过多健美,除了老往牙缝里钻,紧实状态也让腮帮子发疼。豉油吊桶也颇负盛名,怪味咸香,与生花生米同拌不乏为一道道太好的下酒菜,但是吊桶的清新度是硬伤,立即引发感觉还不够柔软度弹牙。东山茶寮补救一点简宜的素菜相对于更十分出色些。猪油渣炒芋头叶镬气叶氏兄弟,客家水豆腐汁水丰盈,豆香与肉香之前之后相依相偎,令人感动无名指大动。 东山茶寮整体风格价值较为增高,爆款价值习惯性为50+至70+,在客家菜中算得稳稳的中产销费。另外,东山茶寮不会算茶位费,却是按一壶茶8元来上缴预算,换白水则为3元/壶;店面的辣子酱为20/份,小吃有哪些为3元/份,餐貝为1.5/位,多要一些碗还是要多收20,若老看清晰导航栏,便会空出不低于期望外的销费。新苑小区内有临时停停放场内,在东山茶寮销费满50少于,还有就是供餐时长少于30钟头,可获取1张5元临时停放票。 从净重、菜类和价格多少来谈,离东山茶寮还不到二百米的裕芳厨房,胜得让人觉得容易。2家厨房相对后,企业会更个性化推荐食客们去裕芳厨房。

东山茶寮-推荐菜品

八刀汤米粉
汤底相对较淡,但该有的鲜甜和胡椒幽香无一缺席。
红葱头淋鸡
撕法了得,一只完整的鸡被撕得皮肉分离,身段适口,且皮下多余的油脂被摘得干干净净,放入红葱头、香油、花生油和芝麻进行搅拌后,味道和卖相一样精彩。
豉油吊桶
味道咸香,与花生同拌不失为一道很好的下酒菜。
其他推荐
白灼牛百叶、炒猪肚、芹菜炒牛肉、酿豆腐、经典蒸鱼头

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