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品牌100网 > 生活服务榜 > 成都 > 成都购物指南 > 成都小吃 > 叶儿粑 更新时间：2024-06-30

叶儿粑

  • 叶儿粑 叶儿粑乃是川西国庆节、川南春节期间的一般物品，当下上海宽度弄堂等中国游客集结地常用都是有的需要售卖，中高档次川味餐厅的亦有生产商。叶儿粑汤色较黏的米团子，馅儿有甜、咸之分，以鲜肉...
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叶儿粑

叶儿粑
叶儿粑原是川西清明节、川南春节的传统食品，现在成都宽窄巷子等游客聚集地常见都有售卖，中高端川菜餐厅亦有供应。叶儿粑口感较黏的米团子，馅料有甜、咸之分，以鲜肉馅和麻茸甜馅最为常见。
一般餐厅里的制作比较精细，鲜肉馅用猪油炒过，比景区店卖的好吃。叶儿粑个头很小，售价2元左右，不妨试一试。