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品牌100网 > 生活服务榜 > 杭州 > 杭州美食餐厅 > 杭州粤菜餐厅 > 世贸君澜大小饭店-风荷轩 更新时间:2024-06-30

世贸君澜大饭店-风荷轩

  • 人均: ¥199 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 11:00-14:00,17:00-22:00
  • 所在榜单: 杭州粤菜餐厅排行榜>>
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综合评分
67
口碑评分
4.5
人气指数
11037

世贸君澜大饭店-风荷轩-商家点评

这儿北京殿堂级酒店住宿高冷、扎扎实实、稳定可靠,火锅店曾在G20这段时间内接待客人肯尼亚和德国首相。 风荷轩以一种佛跳墙让众所消费群折服。佛跳墙乃是四川名菜,在惠州市的粤菜馆中则用于珍稀汤水。这道滋补汤的火锅汤底用老鸡、老鸭、排骨调汤几个小时左右,从兑水到出汤,含水分会挥发80%,末尾只剩下的稀便浓汤。佛跳墙包含花胶、鮑鱼、干贝、蹄筋等保健,感觉软滑醇厚,汁水飘溢,非常鲜醇,品味过的人都赞赏不迭。 风荷轩的杭帮菜与粤菜平均分配秋色。干菜梗炖菜花鳖是杭帮菜中最受感谢的菜普,以中国三四月最丰腴的菜花鳖做菜,和干菜梗在母鸡汤里炖煮,糖汁醇厚,甲鱼香浓多肉,很时候宴请。而粤菜中,企业推见海味食材,而且到此供餐的寻常是商业宴请,芝士片伊面焗青虾、粉丝量膏蟹煲、清煮东星斑都具有合理。 布局而言的,风荷轩的莱品类型尚可,但的价格过高,总体布局低廉价格较低。如果想要吃海鲜类,唐宫为最适宜确定;若条件区域与服務,上海JW万豪洒店中餐店厅更给人满意度。全单加收15%服務费,服務领域却没让贵客备感妥帖清爽,仅有核心服務。酒店以竹木修饰品作为主,八仙椅、兰草花、瓷器装烧着吃饭的空间,颜色也极富时间,洁白无瑕的桌布与青翠的餐巾格外合衬。包房不存在富余的修饰品,比较而言简朴,那种单调无趣。

世贸君澜大饭店-风荷轩-推荐菜品

佛跳墙
汤底用老鸡、老鸭、排骨熬制多个小时,从加水到出汤,水分会蒸发80%,因此最后剩下的便是浓汤。里面有花胶、鲍鱼、干贝、蹄筋等食材,口感软滑醇厚,汤汁浓郁,十分顺口,品尝过的人都称赞不已。
干菜梗炖菜花鳖
杭帮菜中最受欢迎的菜品,以三四月最肥美的菜花鳖做菜,配以干菜梗在鸡汤里炖煮,汤汁醇厚,甲鱼鲜美多肉,十分适合宴请。
粉丝膏蟹煲
蟹肉鲜美,粉丝入味。
其他推荐
白灼基围虾、家常豆腐、油焖春笋、烧焗银鳕鱼、百合花枝虾球、开胃小炒皇

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