爱上海品茶 交流

品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海购物指南 > 上海小吃 > 腊梅糖藕 更新时间：2024-06-30

桂花糖藕

  • 桅子花糖藕一道甚为通常的江北美食小吃，近乎在每个个江北旅游城市都起着不低于的喜欢者，它也被称之为糯米藕、蜜汁藕。在藕在我心中塞进去糯米，以后倒水加糖桅子花、冰糖某些姜汁红糖煨炖，就桅子花...
  • 所在榜单： 最佳上海小吃推荐榜>> 人气指数： 12091

桂花糖藕

桂花糖藕是一道极其普遍的江南小吃，几乎在每一个江南城市都有着不少的爱好者，它也被叫作糯米藕、蜜汁藕。在藕心中塞入糯米，然后加水加糖桂花、冰糖或者红糖煨炖，就是桂花糖藕的做法了。炖的时间、火候都非常考究，时间短了糯米不熟、藕太脆，时间长了藕太烂又影响口感。出品正好的桂花糖藕汤汁成红色，黏却不稠。吃上一口，非常清甜，软糯的米加上略脆的藕，口感很丰富。
推荐商家
渔水之家柴火菜饭
商圈：N/A
地址：上海市青浦区朱家角西井街131号
电话：
营业时间：周一至周日 10:00-21:00
人均：70元
福1039
商圈：中山公园商业区
地址：上海市长宁区愚园路1039号
电话：
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-23:00
人均：350元