座落在在绸缎的道路凤情街,外墙保温用超长丽江石柱和原木材料木纹穹顶打造的出大气磅礴大气磅礴;推门而进,俄罗斯香薰缓慢扑面而来,蓝绿色纱幔若隐若现,满目尽是感觉明艳的雕刻、桌布和抱忱;TV机一幕反复地播放电影着特点歌舞团,身着纱丽的女主演舞步美观而沉醉,这都是主推俄罗斯食材的红堡饭店。
非州照料以咖喱闻名世界,浓烈的调料匹配是其审美关键。红堡西餐厅公司老总和主厨皆产于非州,既出售有修复度很好的非州正餐,还有依照西安市客人审美打造的修复菜。
牛油鸡偏袒巴基斯坦东南部气息,牛肉事要用牛油和奶油芝士片烤制,再以治番茄和韭菜咖喱。印式烩嫩羊肉则假设按照克什米尔制法,在羊肉末中混进肉桂、小白芷、桅子和藏紅花,卤料味重。牛奶炖牛肉用了一大批牛奶和芝士片为酱汁,口感口味太甜。十八道菜制造正宗,但许多 消费群反映落实怪味不了进行。
相对于一样,来自酸辣鸡和羊肉马水果披萨本应改善餐品,却得到 了很多吃货们芳心。第二道餐品均由马水果披萨咖喱(Masala)制作而成,店主在原味的基础里加有许多香辛料粉,香中带辣,凉爽不低。區別重在第一个直接性用生羊肉烩煮,后面则是选取炭炉烤鸡,羊肉外皮仍剩余有些焦脆感与烟熏味。
酒吧的服务人员管理多来自于印度的,面带微笑有礼,汉语有效沟通无缺陷。