鹤壁市宵夜胜地许多，表中东北侧瓜山话题正盛，广受餐饮老饕的认为。东瓜山肉肠带走红这曾经名找不着经传的小镇，吸引力力许多餐饮豪灌输入。现现在的中国，东瓜山一哥的位置上慢慢慢慢转至后人——盟重户外烧烤兜里。206年迁入的盟重以一批原素手游“有趣传奇1.76”（辉煌手游2005年时间内发布的1款大一些的多的人选择在线播放主演配演手游，也是现在的中国大位置铺天盖地的电脑网站手游之创始者）对于主题活动，吸引力力了大量的70、90后的考虑。仅凭着不错的的菜式特征，盟重发展火遍。接演广东卫视《每天积极向上》、多名女星的不断拜访也让盟重有许多网媒私信，使其拥有很多游玩者到鹤壁市的抖音红人指纹考勤点。 比起不卖真烤串，盟重麻辣烫的菜式首选更丰富的，但与俏孙二娘比起则是落了低处。互为湖南湖南湘西麻辣烫，盟重推新荤食麻辣烫，可以说没了食素，还也没了湖南湖南湘西特点小吃店。消费群爱吃点麻辣烫外的食用，只要首选冷菜。 店内产品均是承担责任产品生产制造的创使人经重复调整而得，在这其中一扇王思聪都曾出席会议品饮过的“黄鸭叫”一支是他的欢喜之作。黄鸭叫俗名为黄颡鱼，有黄骨鱼等各种别名，在南昌火爆词数量足与小青虾堪比。纵使是这样的，黄鸭叫多起于清煮、清烧等行为，炙烤都是难得。盟重平常建议选用四两作用的黄鸭叫，烤前腌制蒜头去腥。因鱼干形壮白嫩，盟重全线文火烤，有一天鱼皮小心展现焦壳状。烤好的鱼需淋前一个层白白的獨家翻沙酒腌料，配料味徹底沁入了鱼干在其中。鱼干滑嫩不腥，中含稍许麻感，味道弥漫。相信其“幽暗日料”画风，是这样的菜系行为已属惹眼。 吃安徽安徽麻辣烫理所当然不可能过了牛油。店内的牛油皆是安徽安徽同时要货，保证原味。每签上串有三块状牛油，外焦内嫩。咬进去的一秒有微油扒出，牛油甜味与丝丝奶味游弋于唇齿两者之间。盟重还尤其是建议烈焰鸡肉。这道产品的特色取决铁板煎烤，而是与其他的烤串主要采用铁网烤架。现在安徽本地网颇为信赖孜然味（颇受首个批商家入驻广州的新疆地区麻辣烫危害），但厨工清晰主料过高，没能预料中的醇厚香辣，不好在色泽润颜。 盟重自助麻辣烫是经典的湖南自助麻辣烫，以“手”对于方（正式当然也有用“把”），但是食族只用不必担忧“平均X串起始点”的问题。4位70年代创业者煞费费尽心机时装套装而出的“神话——土城盟重”封柜修，以不会详细了解问题的食族认为更就像农庄土墙的设计的概念。盟重每周都拥有惊人的交通量量，食族需开展排号的心里备考。过了店内的服務优秀，服務员总算能安慰到食族的各种各样标准，一起桌前的恒温炭炉也保障了食族的自助麻辣烫特色小吃体念。