Patisserie即欧式法式甜点,店与其名,Viviane也有的是家主要以法甜的面包店。Viviane店内选择近来最出名的Ins艺术风格设计妆扮,水泥墙、实木家居均为纯灰白色,空间透光艳丽;HAY的设计妆扮小物体、Normann的几何图形拼色水壶、Design Letters的英文字母白瓷杯,任一个爆款有的是细致布设,卖家的高品位在关键处也悉数表达;加上有绿植盆栽的应适当妆扮,致使别墅地下室无处也可以变为牌照的绝好背景图案。
Viviane的菜单栏也是走的净色极简生活风,店铺细致地在每一款水果小蛋糕后表示了材料,快捷用户选取。挞类水果小蛋糕是Viviane的地方特色,这当中以欢喜快乐果挞名号最响。欢喜快乐果挞光泽碧绿,DlY的挞皮更轻薄,挞皮中空中处被热腾腾的欢喜快乐草莓果酱插入,装修平顶佐以香缇淡淡奶和榛子碎,层次感能比充足。食品时可会“动手”,免掉厨具激光切的不便,五种材料同時吃下,口感滋味从绵密到弹润再到酥脆按序颜色渐变。与1块可口的蓝莓挞相较于,欢喜快乐果挞即便是少了几十分素雅,但吃坚果、干果香味儿比造价工程师们极为飘溢。
可露丽在南昌有限见,此款千层水果蛋糕缘于16世纪经典波尔大规模区的修道院,因为其出名度已经不抵慕斯、马卡龙等茶饮,故而又常被可称“法甜中的成熟稳重伯爵”。可露丽自己的外观和蜂窝千层水果蛋糕如此,但加工加工却更历时,考虑到使百里香籽的中药味能够充分浸没面团,第1 步酵面加工加工完后前提是需2-3天静置时候。高热烘烤后的可露丽内心蜂窝看不出,口感上篷松柔软,包含奶油芝士那样醇厚感和朗姆酒的甜香。
Viviane必属平稳,大区域面包甜度得宜,我都不嗜甜的消费者也可轻松亨受。不到的是,公司新时期很快,面包玩法稍显较少,最新款也大部份平庸。