至今20常年厉史的董小面举办在沙坪坝山峡商业广场的地面通畅内,老旧无创意、较窄的门脸并没了使它的咖位恒古不变此处,也有不低于外地人客人都听说过它的都存在。一直到现在到现在董小面的声音都很生意很好的,当中央电视台记录查询片《嘿,小面》上映后会,好莱坞大片的有家小商店昌盛层面也摸了一些台级。
董小面的莱单不需像它的门脸似得简单化,小面、泡椒面、泡菜面等各式各样不相同味道的鲜面就有想法种,各式各样味道之中还分各式各样不相同的配菜,如杂酱、鸡肉、鸡杂这些等等。豌杂面是店内点单率较高的有款鲜面,它的杂酱不象沒有机构似得稀碎,并且结为一块块,吃在嘴巴清甜入味。蜿豆则偏耙偏烂,还想带好多的蜿豆泥。它的鲜面稍显松软,平台入口不象TOP10头几支一样蓬松,嚼劲也差有些。这碗面的油辣子为其增色好多,香辣红油色调深沉、古老,较高的辣度中杂质着有些糊香,使这碗面吃上来愈来愈带劲。与别家各式各样不相同,应季时季,董小面的素面便用的配菜是中空菜不足以小绿叶菜,上海代词之为“藤藤菜”,有别于于小绿叶菜,它好喝脆响,也更易于入味。出了糕点,董小面还可以提供苕皮、花甲粉、抄手,不赢这些所接收到的好评并都没有小面一样高。
董小面的进餐区域能够用“凄惨”来行容,较小的店面里实际操控台就居于新一一半占地面,就座的天下客伸个懒腰都能够遇上几个我们,多余的的朋友不了不要以凳作桌在正门口走道里入药。好在卫生防疫具体情况仍呈现尚可,桌椅板凳板凳都纯净卫生。售后服务生激情亲昵,在天下客点单前会用心打听喜好嗜好,是否能够吃的来小米椒的。