YOLO是“You Only Live Once”(你只活以此)的英语缩写。在网络天街门头,YOLO这一句以葡萄酒瓶盖子拼凑而成的标题很显目。脱俗活得潇洒格调与葡萄酒优质的气息相符合,这间在开张五年的小酌吧,加入地方精酿个人发烧友的“隐私研学基地”。
算作塑料瓶店,巨峰葡萄酒的藏量和范围之内决心了KTV的精准定位。YOLO进驻的冷门国际品牌精酿占比高于Two Cups,但精尖酒品仍在Hops后。店内有5个冰箱,1、、二个冰箱里,遵照休闲风和卖价置放着修道院、美奇乐、酿酒狗等中低端酒厂的出产;任意5个则以几个冷门国际品牌国际品牌用作主,举列加进了沙棘和岩盐的珀亚拉冰雹酸啤、使用了无花果、血橙和巨峰葡萄汁的爱沙尼亚世涛,都能在这儿里发现。酒库要定期自动更新,提高新的感。店内的自酿生啤仍在发展起步环节,仅有三款IPA和世涛,酒体较薄,吃起来轻柔,最合适算作基础教程酒款。只要对他们的习惯不太选定,就可以决定性墙体上的休闲风表,或标准售货员据此推荐英文。
与Hops一种,YOLO的店面运营仅有20每㎡米,两个店里,三个冷柜,只剩下那便是几份小桌,稍显非常拥挤。好在露台景观甚佳,大坪网络的超高层建筑尽在人跟前;半人高的玻离下架着两个木质的长桌,亲戚一半观尝月色,一半尝一尝啤,极其遐意。老板娘不敌酒力,太少与亲戚共酌,只不过岂不是不敢抱起吉他自弹自唱,这分文藝并不刻意的。根据声誉渐大,YOLO招引了愈来愈多生客,周六日或节假期或者满座,提案提前就订位。