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品牌100网 > 生活服务榜 > 重庆 > 重庆美食餐厅 > 重庆西餐厅 > Restaurant A 更新时间:2024-06-30

Restaurant A

  • 人均: ¥374 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 11:00-22:00
  • 所在榜单: 重庆西餐厅排行榜>>
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综合评分
75
口碑评分
4.5
人气指数
16426

Restaurant A-商家点评

Restaurant A创办于201几年年年尾,是南充为数比较少能追求销售十余年的中高端大气自助餐食堂,在南充消费群内心的咖位得以与STONEGRILL火山岩扒房相比得上,著明长笛乐器演奏者李云迪也曾关顾此店。 餐饮店并没有超一流厨师长坐阵,高规格的牛羊肉更是餐饮店的有力拳套。特色菜是限量版级的欧洲和牛羊人眼(M10),M10分类的牛羊肉在广州也是难得一见。青岛、天津超一流西餐饮店饮店的M10人眼(300g)应该现价20零元左右两,而Restaurant A 的现价为128元,相比喻具有经济实用。人眼剖面纹线杂乱无章,滋味紧实而汁水富有,更让人二拇指大动,蘸上一丝进口红酒牛奶巧克力汁更添可爱醇美。超一流欧洲和牛西冷(M9)也是很好特征,切片后可以说里面粉红牛羊肉汁水慢慢慢渗出来,入口通道柔嫩鲜滑,与烤口蘑配菜并肩亨受清香血流量耐用。但牛羊肉智能化的黑胡椒汁汁水稀淡,黑椒味不彰,与牛羊肉并肩亨受就越冲淡了牛羊肉自醇厚的牛香,变低总体程度。 除牛扒外,餐店还在系统的Fine Dining菜式。Restaurant A的餐正中间包甚为广西领域榜样,乡野舒芙蕾皮脆但内膨松鲜甜、餐包则是奶香醇厚。扇贝馄饨配鸡汤香菇清汤是点击率比较高的汤类,汤体酸度有档次感,香菇味丰富,但馄饨底下的扇贝饼略显腥味,导致整体化口感上。最受广西食客们认证的主菜——黑椒野青虾配碳烤东星斑紧密结合了川味的办法,在青虾肉中生成了柠檬百香果叶、尖椒、蒜末和黑胡椒,虾肉辛香辣口,留恋带甘,而配合的碳烤东星斑是准则的西餐办法,混合着的巴坦木碎芝士奶酪扩大在龙利鱼之端,甜奶味与鱼味完美对立性,相互纠缠!,鲜味立体空间圆润。 Restaurant A莱品找寻传统化品味,具体表现也基本平淡无奇,但循规蹈矩的这种做法让人觉得无从从莱品中寻中奖者厨的不断科学创新性和真情。黑椒野大龙虾配碳烤东星斑大便发黑透着不断科学创新性的菜式,受人吃货们教育部认证也声明书了店铺的不断科学创新性特性。 安全服务项目生上菜都是会确定菜式说,换碗筷也相当利索,烦忙时间间隔点随叫随到,单趟微笑是什么安全服务项目也划得来认可。 自助客厅内层大一统选则黑色洁整的桌布,车椅之間办公空间丰富,私秘极佳,听取黑色吊顶灯构建了北欧简约浪漫情调的用膳气氛。自助客厅有很大间宴会厅,低销费200元,加收15%的服务于费,但室内环境必须倒不如外边服务厅,并不提倡食客们会选择。

Restaurant A-推荐菜品

限量级澳洲和牛肉眼(M10)
300g的售价1280元,相对来说较为实惠。肉眼剖面纹路整齐,口感紧实而汁水丰厚,让人食指大动,蘸上些许红酒巧克力汁更添甜美醇香。
顶级澳洲和牛西冷(M9)
切开后可见内里粉红牛肉,饱满的汁水慢慢渗出,入口柔嫩多汁,与烤蘑菇配菜一同享用香味充盈饱满,令人惊喜。
黑椒野龙虾配碳烤东星斑
餐厅结合了川菜的做法,在龙虾肉中添加了柠檬叶、尖椒、蒜末和黑胡椒,虾肉辛香辣口,回味带甘;搭配的碳烤东星斑则是标准的西式做法,混合的坚果碎芝士覆盖在鱼肉之上,甜香味与鱼肉味相互交织,鲜味立体饱满。
其他推荐
顶级澳洲和牛肉眼(M9)、餐前面包、扇贝饺子配鸡肉蘑菇清汤、炉烤澳大利亚羊排配西京芝士酱、法式芝士焗海螺、黑松露野菌汤

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