JW万豪大别墅是渝中区现下文凭最老的红三星级大别墅中的一个，开具以上十六年。是 JW万豪下属单位的法式西灶房，庆灶房的自测饭厅餐在西餐菜式上颇有独具特色，但推出的不稳定性度不似周边的威斯汀大别墅标帜灶房。值得买主要的是，南滨路的万豪大别墅一致有自测饭厅餐保证，但其推出远逊于庆灶房，来到时不想记混。 与贵阳同低价位的度假酒店自助终端餐一个，庆灶台的海产品类种越来越多，且丰富度不足之处。最肯定稳妥的三文鱼刺身，为了使用的菜肴不佳，各种剪裁目前刀拖拖拉拉，而展现疏松的汤色。波士顿青虾和小青虾缺陷：则重要大个过大，保鲜时长长，导致了肉质地。关于比较喜欢吃虾的宾客，推介店内的基围虾，虾身爽弹，宽度小且。另一个，庆灶台给予的扇贝质量颇佳，即使是冰鲜是不是红烧，都能体现了出其味美，参量也非常的确，吃上多件就会饱腹感。 战斧西冷牛排是茶食堂拼出来的发光字广告牌，但实际的现象却不都人意。较长的煎烤时长令鸡肉减退肉汁，只凑够难嚼的纤维素，惹人感到失望。羊排亦有类似于的时候。煎烤摊档中现象更好的是鹅肝，丰腴的动物油脂让它在较长的煎烤中持续沾湿，出口时仍能持续肥嫩，不适合组合面包片使用。茶食堂内的粤式烧腊色香味俱全还不错，味儿平淡无奇，叉烧会比对面的烧鸭具有家乡风味。粤菜区还有“乱入”的片皮鸭，由人员将鸭肉切开，与大葱、甜酱包含在饼皮中。虽然说味儿难易堪比工程专业餐厅，但此菜难见于自主餐中，烧鸭爱号者亦不如一试。 需水果与肉的比较油腻肤感不太好，又不想吃肉那口感细致滋味寡淡的轻食，都可以点一份鸡毛菜中自助烤肉。店内的中自助烤肉氛围清汤和红汤2种，但红汤的口感细致当然是没办法与技术专业自助烤肉店相提并论，全部建议选定 清高汤，再挑选定 刚好合适的蘸料具备口感细致。自助烤肉内必选的荤菜的少，多见肉丸、要在冷藏室保存鸡胸肉等山路货，线质量应该；倒是水果用途颇深，口感细致清晰。 与处在高管的酒店住宿自主餐想必，楼屋较低的庆家庭厨房等设计，窗前植物配置无甚特色化。室内设计这方面，地坪和墙身由黄色云南石纹铺陈，天花吊顶板则为闪光的玻璃，环境光光鲜亮丽堂皇，总体目标认为敞亮温和。庆家庭厨房等设计的提供营业员与消费者互动时实现亲和有礼，归置餐碟的速率也足以抱负，但那部分餐区的廚師克服停留的消费者时，没有信心，事业亦有敷衍的境况。应当需注意的是，庆家庭厨房等设计民众号上的团购网价值比得上标价有近佰元的优惠券，在饭厅外向提供营业员获利二维码付款够买时需。