涪陵市内涮锅店占比巨形，要异同化经营管理，与众不同的涮锅店争先恐后地加入在小火锅创业菜普或学习环境主层层创新性，而杨光会涮锅则独辟蹊径，在涮锅工器具前后足了功天。公司订做的油碟碗为两只连接起来的小盘子，一盛放油碟，别的自身带有“滤油格”，拿来滤掉否则的麻油。红锅锅中锅也有着巧思，期间小锅盛放盐水，小火锅创业菜普烫熟后可再在盐水中过一边以洗掉表面层油辣，可以不嗜辣的客人。 仅仅工器具新意，杨光会的美食也制作方法细致。门头广告菜开发牛肉片片并选择广东小绿牛吊龙一些，吊龙是潮汕牛肉片片吃小烤鱼的基础知识美食，但在四川重庆吃小烤鱼中却不太多见。美团商家将其片成薄片，以红、绿双椒码味，吊龙独具特色的牛脊背长条肉可能含有多量皮脂，肉香丰腴，在锅中烫涮15秒差不多就充分入味。“给你开发鲜虾滑”的虾滑表皮用深紫色鱼籽亮色，形状令人鼓舞，虾滑主料最新鲜，还看得出大粒虾仁，出餐经纬仪秒杀大一些吃小烤鱼店。多彩马玲薯是来骄傲自大凉山的深紫色马玲薯，其小麦淀粉水分含量远优于硬性淡黄色马玲薯，那么甜度更是为软绵。 活体金针菇和活体豆芽是商家自我引进，上菜的菜普涉及了菌丝体的原创感觉，老客户可职业体验自我将金针菇从菌丝体割下的流程。除了有分类的火锅行业烫菜，店内还供货有基围虾、生蚝和鮑鱼等龙虾菜普，它不光菜品优质，成本也特别所值。 杨光会店内统一的用简约和室内植物设计，风格特点素净，没了鱼火锅加盟店的太油感。买家在用餐区旁不设明档区，菇类、豆芽和种绿色菜均摆放在所以在这里，这两类食材吃货们们可自主做好上菜。业务人工一体化标准不差，点单、上菜、回复都很随时，也会被动调接射程或帮人下菜。区域连锁加盟店管理制度不足严格执行，对外开放伙房餐饮设备摆放在乱七八糟，伙房垃圾站料外理又不足随时，吃货们们比较好来到南坪总店、大坪店和观音桥店此类开市较久的加盟店。