汤包是沈阳的因素性饮品，而鸡鸣酒家则简直是沈阳汤包界的老热血传奇。鸡鸣酒家贡献度于上时代四十到八十五年，苏式汤包是鸡鸣酒家的优点，来源于昆山的汤包的师傅居银根在苏式汤包的基本知识加上以改进措施。相较于甜口的苏式汤包，鸡鸣汤包甜中带咸，更迎合沈阳风味，故推行刚刚便被认为沈阳金陵名饮品。自2002年鸡鸣酒家房屋拆迁搬走、关门、倒闭后，前工人相互开业，均被称为为“鸡鸣汤包”。在一场汤包乱战中，徐建萍汤包奋力取胜，称得上沈阳汤包界的其他老热血传奇商店。 徐建萍汤包真名“老鸡鸣汤包”，后因著作权难题正式更名。主理人徐建萍乃鸡鸣汤包优秀老师居银根之女，故徐建萍汤包被称为“正统代代相传鸡鸣汤包”，提升了老广州们的认可。店内汤包个大饱满，面褶朝下——这也是广州汤包与包子的有别。拎起轻咬，卤汁比较充裕，色清而味浓，甜鲜带咸。汤包皮韧，肉馅结团，紧实不散。汤包内卤汁稍油，吃多较腻，建立吃前轻蘸陈醋，为汤包频添一缕爽口。店内汤包还附送蛋丝废铜汤一大碗，品味冷清，在吃汤包前前后后作漱口清洁解腻功能。除汤包外，店内也供应商水饺、鸭血观众汤与糖粥藕、糖芋苗等广州特性美食，品味尚可，能一尝。 徐建萍汤包建设规模较多，增设多加总店。总店格调相像，小而舒心，清洁环境整洁。各店肉馅均由总店一致性送货，故味道一致性。尽可能这样一来，仍有众多消费群选定到账于热河北区路的老店吃汤包，吃汤包的另外还可感触爱国心，是專屬于老店的魅力女人。部总店家太度飞扬跋扈，理解本地服务与外边消费群太度有别，这也是徐建萍汤包常自己耻笑的最大缘故。