李记清真馆虽不像蒋有记世间实力在,但在常州城区名声较大,迎接英文本市人迎接。只要说蒋有记是旅游者的餐厅食堂,这么李记清真馆更好像是只应归常州人自个的小馆子。店内的牛羊肉锅贴与煎包可以获得了老常州们的当然。
李记牲畜肉锅贴属卖真七家湾锅贴,即发家于扬州七家湾的清真牲畜肉锅贴。牲畜肉源于别家设在郭庄的牲畜肉精加厂里,重量稳定的。锅贴两边圈摞于锅中,菜籽油放入后持续不断的高速旋转煎锅使锅贴均热传递,铺色也相比均,每个全是橘黄匀称。扯面小脆,肉馅夯实基础,牲畜肉甜嫩多汁,类型把控入境。牲畜肉煎包也是店内门头广告牌,个儿更大,皮稍厚但触感软嫩,煎过的下方脆而不硬,牲畜肉馅汁水丰裕,荤而不腻。最后,店内再有馄钝、汤包、砂锅与火锅等,类型尚可,适合一尝。
李记清真馆无门店,当前坐落打钉巷小巷,用户宽阔明净,灰墙上面绘有伊斯兰房屋面积与各类伊斯兰式木纹黑白图案,让他人不经意间一亮。店内伙房呈半开发式,不设个市场供的客人排列取餐,与员工食堂类同。收银常因疲于奔命收餐具而释放了地砖的清洁环保,白地砖上环保纸、竹签等餐余垃圾堆摩天,故有不少客人对其好的印象太差,认同达不到环保。