1996年，天泰创立者于佛山，用暗暮马来西亚大师傅项目团队包括适中土壤改良的菜肴，快速的攻陷佛山马来西亚菜市場，获奖者广大。然后，天泰在常州、常州等地开办店面，菜式表明地儿风味来进行变动。常州联锁店由佛山名厨Sukit出品人，店面的水准考试尚可，但与佛山总店仍有相差。 深圳店的莱品货品与总店介于，但位置味儿减淡，互相扩大辣度选定 ，以投其所好味型迥异的消费者。木瓜蔬菜蔬菜水果轻食是柬埔寨的知名度高口碑好极限的类型产品之一，闹市巷尾皆有出售。天泰行政总厨sukit的亲属就运作着柬埔寨的快餐加盟店，对木瓜蔬菜蔬菜水果轻食此种街摊饮品颇感最喜欢，天泰的创始相同漂亮。罗望子、青柠檬、干辣椒和鱼露等做成蔬菜蔬菜水果轻食汁，青木瓜丝与豇豆、虾米、番茄、烤花生米等小料放置在舀中（一货品似捣药罐的储槽），另加入酱汁。可以做好后，服务培训员用磨棒捣压打料，懵懂的清苦味慢释放，各式各样小料的味儿比调，酸辣清香味，颇为爽口开胃。最正的青木瓜蔬菜蔬菜水果轻食辣度较高，深圳消费者接纳度相对而言比较低，天泰配置了辣度选项卡，消费者可延期书面通知收银。  不但木瓜披萨，各种类型肉制品饮品也是天泰的强项，鱼饼、虾饼和鸡块是3个主力建仓。鱼饼以青鱼为化学化学原料，与红咖喱粉、小葱根碎、豇豆碎和柠檬片叶丝等多厚做料混后而成。油腻后的鱼饼外皮杏黄酥脆，而里面口感滋味滑嫩，而味儿淳厚且丰厚，佐以甜辣酱而且爽口。虾饼用材狠下功夫，含有了大量的虾仁，但厨师长成就不充分，有时候炸至焦糊，引响口感滋味。香兰叶鸡块调制优秀，很是香口，但表层口感滋味太硬，某些难嚼。等等饮品中，不论什么是化学化学原料也是蘸料，里面的香辛调味品均非常平稳，更非常符合合肥好吃嘴的味道。 冬阴功汤和咖喱菜式一向是印尼酒吧的热销，天泰并不例外情况。冬阴功汤以例、份售买，分传统化版和椰浆版2种兴趣。海货东西图像并有限，但胜在鲜美且无腥味，比中低级印尼酒吧的微冻海货好上有更多。汤头酸辣鲜爽，香兰叶、檸檬叶、香茅和朝天椒主料拿着狠劲，食之刺激过瘾，体验可感醇厚，韵味正规。不风险偏好浓酸劲辣的消费者门那就常试椰浆版，另外增长多的椰浆，微辣偏甜，尤为湿润。天泰进入中国了有更多咖喱食材，另外以咖喱蟹最最该一食。酒吧使用的斯里兰卡青蟹展示台于水缸中，现点现捞，生猛鲜美。青蟹按总重可分9种型号规格，皆如期价收取任何费用。黄咖喱香浓，却过了辣，包装着细腻的蟹肉，而椰浆和鱼露更可吊出青蟹清鲜，整道菜气味香浓但过了于辛辣食物呛口，不夺青蟹鲜甜本味。 天泰为于南京市饭店重地新街口商业综合体，在群成装潢精细的餐饮中大环境并不占优，实体商铺门店空間面积不大，各桌椅座位间断小，并不空旷放松。半对外开放型的整体空间格局也促使了空调噪声不干扰，印象吃饭的私密感。餐饮以黑冷暖色调居多，设计制作简略，并无太久柬埔寨原素。而服务培训情况一模一样普通的，收银对菜式认识缺乏，是没办法使用详细的安利，打理家用餐桌斟茶等本职工作也偶有有一定的滞后性。