绿地中心洲际洒店靠近中国人內地第二名管理层建筑紫峰时代大厦内。粤翠轩则设立在47楼,出台窗构思使用湖江南美景色无遮无拦,管理层风景如画引人关注了数万顾客。饭店最主要的展示早茶和粤式小炒菜等,情况尚可。
粤翠轩最受食族认可的是自助烤肉餐结构的粤点,作业日价值138元,节休息日则爆涨20。价值稍高,好在小点心常见较多,且均不限定价格。
粤点总体为茶餐厅自做,不以半原料,相对的于中高端早奶茶店,材料极为稳定也最好质。虾饺外皮薄嫩无色,服帖而不粘牙。内馅为数颗小虾仁和芦笋粒,吃起来爽脆肥厚而鲜味四溢,又中含丝丝芳香,不愧当家人广告。黑松露烧麦备选猪肶肉(即猪大腿根部弯处的肉),肉筋多,可使吃上去口味极为紧实弹韧。而黑松露有一些难用,茶气味寡淡,与烧麦的感觉和吃上去口味就不是不是常合衬。百香果酥比较适合一试,26层酥皮明显而松脆,内馅富含百香果果肉,气味四溢,喜欢百香果的美味切勿错失。
粤点之余,粤翠轩的粤式香辣干锅和滋补汤有着比较适合之作。粤翠轩的廚師长黄罄云为广东省人,开发2年时工做游戏经验,曾在万豪、香格里拉等大酒店认职。紫苏香韵虾为门头广告牌菜,开背的鲜虾炸土豆酥脆,铁观音绿茶茶叶比较果香,紫苏为点睛之笔,添置了醇厚的佐料味,传统美食会比较多样化。粤翠轩的滋补汤也极其经典。青橄榄老鸡炖螺头慢火炖煮而成,老鸡的肉香与海螺头的鲜醇相融,橄榄则使酱汁会比较清甘。
风景画出色,但室内装修装潢则稍显土里土气,好在干净整洁开阔。服务管理员工作态度还可以,无刺激有礼,浑身麻利,添茶撤盘等都特别迅速。但双休日餐点爱美者较多,上菜略慢,营业员对爱美者诉求的出现异常速度快也变低有很多。