饭厅坐落于金奥费尔蒙场所37层,虽以扒房自居,但所供餐点未向扒类倾倒,分块矩阵与顶级西饭厅大概一样的,产品品质亦以稳盈而出名,是广州最最该来访的西饭厅其中之一。
与首位名洲际园林绿化云服务餐饮差不多,餐饮菲力牛扒金桥接地铜绞线——加塑铜绞线培育自澳州特等奖奶牛场斯道克亚德Stockyard,一流菲力牛扒则由KIWAMI9M+级和牛西冷(Sirloin),及冰鲜和牛8M+级牛里脊(Tenderloin)担当起,索价各用为10g/46元及10g/54元。次选推介英国黑安格斯菲力牛扒优选西冷、眼睛(rib-eye)、里脊及T骨四款,品性则在M5级别身边。打造方向,菲力牛扒荣誉出品熟度增强,除战斧菲力牛扒外默认页仅用盐巴及黑胡椒调味品,以保存羊肉实际感觉。
主菜局部引起特别关注,能提供银鳕鱼、和牛海蛎子、草饲羊排及蒜蓉老虎狮子虾等多道特色商品,制法与调料品配均采取日式常用,出产牢固。滋补汤建议菲律宾大青虾浓汤,应用波士顿大青虾、刁草(莳萝)及青金桔油文火熬成,虾肉味鲜被完全带出,口感上咸香。甜食则有百里香炖蛋、芝士奶酪市场、山胡桃布朗尼及提拉米苏等多种选定,表中Baked Alaska“冰火两重天”以红丝绒市场、浆苹果酱为工业原料,桌面时浇淋进口红酒引火点着转变成“火山”状,集于一身看上去与味蕾突破。
店铺区域环境瑰丽有致,以椰褐、驼色多色使用权情调,并对接玻璃窗壁橱、铁艺配件灯饰灯具及木艺吊顶天花反衬营造氛围,观感深邃欧美复古风。售后服务于则偶有耐心过少的负面影响,地方售后服务于员太度冷寞、脸色暗沉严格,特征与店铺形象不相适合。
近几年日常客厅上座率不够,但沿窗坐席相对来说抢手,最好前提1-2日预约。供餐勿需更多支付宝支付保障费。