庄家界是较晚来到无锡的品牌加盟店特色湘菜馆，近二三家店址基本划分在无锡、常熟和木渎，的位置相当边远地区，吴中区的一少部有店址离无锡中心地带点近许多。 庄家界当做很高型的品牌加盟店店，与固定中端的东南公社差异，它是比较受到重视对艺术大师傅长的培训，近几年在昆山市市连续不断再开几届厨艺PK选拔赛，任何参赛人人全都庄家界的得力官网艺术大师傅长。特色湘菜艺术大师张小春还当选过直播 考官，并给艺术大师傅长们传受高级烹饪实用技巧。是这样的的很好良性竞争和鼓励激励策略，有助于增加后堂水准器，美食的对口味的要求很自然较有基本保障。 在无锡的广西菜馆中，庄家界的美食还算较为其全的，有有名的的著名广西菜、近四10种川菜制作过程大全菜、邻居家特点菜，如果你从而应用几方喜好，还是有小量羊肉美食和粤菜，所涉蒸制、干锅、爆炒、凉伴和炖煮制作过程，喜好较为多样化。整体的来说，庄家界较为妥协本县人饭食自觉性，菜不太很辣，只能剁椒鲫鱼长期保持广西本县人的辣度，要将小米公司椒酱和小米公司椒占满大鲫鱼或者 保障入味，当然辣劲叶氏兄弟。 高同价位也是庄家界的一种的创新力，菜量大，售价价格实惠，且家家户户家店都配发雅间，异常合适台账会餐。日历提醒一点，家家户户家店拥有别菜式各种区别，比方说盛泽店有特性擂椒皮蛋西红柿、古筝鸭，沧浪名城则有好吃的东西的俄罗斯飞饼，老患者若来各种区别家店，不妨趁这个机会试一下特性菜。 而且，庄家界的做菜和蒸菜由其他的廚師承当，每隔廚師证书其他，店多了以来，制片人进行急剧下降，某个道菜在其他门店制作出来也许差异好大。如若初尝者没想到冒险家，能够 点匾牌螺蛳、尖椒炒肉、自酿水豆腐、香芋排骨和辣炒小鱼等经典传奇湖南菜馆馆，这个菜根本提高较高装修设计水准，喜好也相当安稳。像东北烤鱼一些万金冬油菜品，上海近乎湖南菜馆馆馆都做得坏，而只是打个名号的毛历届主席葱爆肉，近乎没那家湖南菜馆馆馆的制片人能胜于老上海的酱方，不不错成功。 在定位功能群众化，庄家界店内大、小散台席位是比较充足，ktv包房轻松安逸。功能则参差不平，各个连锁店差异不大。