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品牌100网 > 生活服务榜 > 香港 > 香港美食餐厅 > 香港粤菜馆 高端 > 九龙香格里放大该酒店-香宫 更新时间:2024-01-01

九龙香格里拉大酒店-香宫

  • 人均: ¥HKD750 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 星期四至星期四:12:00-14:30,18:30-22:30 每周三至星期天:10:30-15:00,18:30-22:30
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综合评分
90
口碑评分
4.5
人气指数
18627

九龙香格里拉大酒店-香宫-商家点评

身为香格里拉开旅馆代言的中餐店厅,香宫与夏宫同是姊妹名店,上市正如已往的好。出了2012年下降至一星,其中年度均稳坐二星龙椅,水准点比较相对稳定。 餐饮厅行政管理总厨张浪然入厨低于三十五年,曾获每人评奖,涉及到十届东方人名厨菁英荟-前菜他人大师一等奖、201多年寰宇厨神国际性问题赛-中毕美食店组最底成就一等奖等。香宫的厨师长也多在酒店宾馆可靠的服务几年以下,规章制度出产是可靠。 在香宫点菜,除更优,地地道道也是要素词。各个方面道菜都练好拼盘精巧、品质上品。以前菜开启,就应经就能获得食在芳心。金皮蛋伴酸姜做得很认真,剖开多块的溏心皮蛋剔透亮泽,进口香软,思考幽长,酸姜是厨工秘方,柔嫩似笋,品质不输镛记。烧味则可盲点。极品美女蜜汁叉烧皇应用丹麦的黑毛猪入菜,烤得我刚脆口只不过焦,挂蜜均,品质香软入味。 其中,张专业人员门头广告菜才称得上最应试过的。咖喱沙尘暴乳青虾传统美食浓烈,小青龙肉虽并不多但缀满咖喱酱汁,各类海鲜传统美食表现,酱汁拌饭完善。脆帕尔玛火腿锦秀星斑件颇有东西方合璧的代表着,帕尔马火腿任何芳香浓,咸味足,与鱼香肉淡的东星斑球匹配精妙平衡量味道,尝好很特意。松茸虎掌菌黑豚腩则是用黑猪腩肉焖,松茸与虎掌菌也是珍贵药材且自带芳香的菜肴,可以做好芳香扑面而来,色润味浓。除此以外,甜梅菜焗鸡、果醋凤梨我肉、家乡的作文煎藕饼此类日常烹饪菜,都能做道地的传统美食。 香宫的门牌腥红美观气溶胶,皇官红和鎏灰的配合与夏宫不谋而合,极高唐宋皇官气派。金金龙雕花图案玄关隔断、美观气溶胶的花瓶虚设、风雅的青山绿水画与雀鸟灯龙,之间为古朴的政务游戏增色。政务游戏似乎并不大,但浏览量很高,午市吃饭时上座率足有8成。包房的安逸感也非常不错,这里享受风味美食引人很休闲。侍应心态亲和有礼,对来客的供给能尽早反应。来客落坐时会先奉上时令迎接茶,如秋季或许是凉瓜茶,杯杯飘浮着苦瓜干。香宫高性价比度略输夏宫的的原因是,当我们觉得夏宫是什么的港岛香格里拉的纵向大环境极为安逸宽厂一个。

九龙香格里拉大酒店-香宫-推荐菜品

极品蜜汁叉烧皇
选用西班牙的黑毛猪入菜,烤得刚刚脆口不过焦,挂蜜均匀,入口香软入味。
黄金皮蛋伴酸姜
做得很用心,剖开多块的溏心皮蛋晶莹亮泽,入口香软,回味悠长,酸姜是后厨秘制,细嫩似笋,口感不输镛记。
松茸虎掌菌黑豚腩
用黑猪腩肉焖,松茸与虎掌菌都是名贵且自带香气的食材,上桌香气笼罩,色润味浓。
其他推荐
咖喱风沙乳龙虾、脆帕尔玛火腿锦绣星斑件、甜梅菜焗鸡、果醋菠萝咕噜肉、家乡煎藕饼

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