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品牌100网 > 生活服务榜 > 杭州 > 杭州美食餐厅 > 杭州鸡尾酒吧 > Harbour Cocktail Bar 更新时间:2024-06-30

Harbour Cocktail Bar

  • 人均: ¥190 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 星期一至礼拜天:19:00-02:00
  • 所在榜单: 杭州鸡尾酒吧排行榜>>
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综合评分
80
口碑评分
4.5
人气指数
16836

Harbour Cocktail Bar-商家点评

Harbour一般上是杭州市最隐检的创意人清吧,它藏在凤起路两间女式服装专卖店当中狹窄的环保通畅里,楼道口达到大理石地面的去处是一个大大的锚型灯用作标记图片,环保通畅内左边侧窗户上的船锚即是部门,捕获,通向2楼清吧的暗门就会变打开文档。清吧内门店装修以客船旅途主导题,吧台桌区安全使用高洁的墨环保用作一般冷暖色调,简易的代数轮廓装修设计led灯带给房间另一种稍显前锋的艺家居风格,而歇息区如同大中型乐部,极简风格的英伦风格红皮床软绵舒适度,席位整齐有序而室内环境更为幽静。 Harbour的酒单有8种自制鸡尾酒,出处主风格色Raven,主要还包括素雅花果各调配有茶及咖啡服务传统美食的鸡尾酒,结构特征都一样突显和还包括层次结构,味觉发生改变根据稍显缜密,足以凸显主风格色对传统美食组合的展现学习能力和果决率直的性格缺陷,但有些人鸡尾酒兴趣相对来说冷门,不能被易被接受了,点酒前就能能请调酒师推见。是因为主风格色在伤害的事业的经验,酒签购单也进行了3款冠军赛特调,3款鸡尾酒的剧本创作源于沪上知名度高口碑好调酒师,还包括speak low的贤者之石角色Asushi Suzuki并且原Barules主风格色Allen,Raven与Allen同出1个师们,Allen即是Harbour夜店的大家,如若希望他话语,在成都也够喝到他的拿奖小说集Out to Sea。显然Harbour也精選了十款中国现代及原素鸡尾酒,各具自己的特色,都就能能一尝。 创做鸡尾酒中的帕丁顿即使Raven创造装修风格的一款凸显表达,其味道种类层次结构特别很复杂性,它以浸过了伯爵茶的金酒为基酒,进入棕可可、黄柠汁、糖浆、松露水果糖苦酊和橙皮的草莓果酱,其他于大普遍数浸过酒仅以味道淡植萃味增香,Harbour的是一款鸡尾酒中伯爵茶的韵味相对浓,入口通道就能体会心得到淳厚荼香和淡淡的,特别现代感,橙皮的草莓果酱的浓香果香取舍了茶与松露水果糖苦酊的淡淡的,在最后松露水果糖和茶的味道带出些许余味,追寻味道种类很复杂性感的大家就好好告诉我。 成都大都数现磨咖啡豆厅的自制酒中较罕有比较合适男土的魁梧特色,而Harbour的大航海网络只是这么的一杯茶酒,其基酒是浸湿马黛茶的Myers's Rum,借此为格调引入蕴含着四溢现磨咖啡豆香的tia maria、蕴含着比较复杂性草本精华精华味的蒙特内罗和具有许多核桃茶香的意大利雪莉,不其它甜酸味板材来佐料,其兴趣普遍厚重感而严峻,同样是也甚为比较复杂性。表中Myers's Rum不是种更相近原史甘蔗特色的朗姆酒,紧密配合马黛茶具套装有特有异域凤情,建立联系一个多种魁梧甘甜的格调,现磨咖啡豆馥郁剪切了朗姆酒的味蕾上的个人空间,而草本精华精华特色又诠释酒品比较非常丰富油润的成次,之所以酒体渠道魁梧却留恋绵长,正如大航海网络远行的水手有点甘甜却又旷达的想法。 喜好低白酒度酒品的男土也行去尝试其它花果红烩牛肉的鸡尾酒,如阿吉的情夫港,品味以新西兰法国洋酒和草莓苗果泥偏重于,浪漫爱情而稳重可爱,后加入制作桉落叶味美思、橙汁、百香蔗糖浆和青金桔汁等充沛橙味来户外拓展法国洋酒红烩牛肉,二十五分受男土们的喜好。 Raven的调酒方法专业化精通业务,健身动作好潇洒自如,制片人如此有一人特性,喜爱精典鸡尾酒的兄弟姑且试一试她的制片人。Harbour的精准服务理念同样是最好,营造氛围另人松懈,合适用心喝酒与需清静聊天记录的酒客。

Harbour Cocktail Bar-推荐菜品

帕丁顿
它以浸泡了伯爵茶的金酒为基酒,加入棕可可、黄柠汁、糖浆、巧克力苦酊和橙皮果酱,不同于大多数浸泡酒仅以清淡草本味增香,Harbour的这款鸡尾酒中伯爵茶的味道非常浓,入口就能感受到浓郁茶香和苦涩,十分独特,橙皮果酱的清香果味平衡了茶与巧克力苦酊的苦涩,最后巧克力和茶的香气带出一丝回味,追求口味复杂感的朋友不妨尝尝。
大航海时代
其基酒是浸泡马黛茶的Myers's Rum,以此为基调加入有着浓郁咖啡香的tia maria、有着复杂草本味的蒙特内罗和带有些许核桃香气的西班牙雪莉,不用任何酸甜味材料来调味,其口味较为厚重而严肃,同样也十分复杂。其中Myers's Rum是一种更接近原始甘蔗风味的朗姆酒,配合马黛茶具有特殊异域风情,建立了一种粗犷苦涩的基调,咖啡香醇拉伸了朗姆酒的味觉空间,而草本风味又赋予酒品更为丰富细腻的层次,因此酒体入口粗犷却回味悠长,如同大航海时代远行的船员略带苦涩却又旷达的心情。
阿吉的情人港
口味以澳大利亚红酒和草莓果泥为主,浪漫而活泼可人,再加入自制桉树叶味美思、橙汁、百香果糖浆和柠檬汁等丰富果味来拓展红酒风味,十分受女士们的喜欢。
其他推荐
春晓、无花果骡子、钱塘游、花车上的女郎、查理·卓别林

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