Brew in Corner是佛山的一家老牌子精选摩卡现磨咖啡店,经营管理直到今天以有78年之久,这而对于均耐用度仅为一整年半两边的经济独立摩卡现磨咖啡店来说就,仅从“工作年限”都能证实Brew in Corner的胜利。
Brew in Corner的董事长一直段不要在店内,是社交软件圈程度较高有名的的杯测狂人,他会到宇宙各省市与各种的奶茶师沟通联席会,造访各种奶茶店,并将棒的豆子带走店内。也故此,Brew in Corner不我们烘豆,店内的豆子大部分产自另一个奶茶制作商,这部分奶茶制作商到店沟通联席会也是寻常事。这之中Brew in Corner购货量最主要的要属比利时奶茶企业加盟店企业一种的 Coffee Collective,因此郑州很多的奶茶馆都会到这拿货。观于冰滴奶茶,Brew in Corner的董事长塑造我们独特的感想,他而言冰滴的提取的方法会产生奶茶粉的提取不不匀,对好豆子来看是种挥霍,以选择了做冷萃奶茶。冷萃奶茶各种于冰滴,它是将磨好的粉完完全全泡在冰水下,由低温制冷的效果一直段提取而成。冷萃奶茶喝一起滋味会比较丝滑,风情要素显著的,且回甜显著的。
店内专为手冲奶茶吧建造的转用台柜桌,足见营运者对精品网奶茶吧的专心与精心。手冲台柜桌软件设置在店内靠后地理位置,大环境比较而言拥有安静。台柜桌上两部磨豆机引起视线,单台为Ditting电动式磨豆机,另单台为奶茶吧界頂級神技HG-ONE手压式磨豆机。奶茶吧师会据不相同的豆子选择不相同的磨豆机来磨豆。台柜桌较高刚好会让亲戚平视看清楚手冲的全的过程 ,亲戚还都可以时时与奶茶吧师联络奶茶吧感受。
体现了多年以雀巢喝咖啡豆屋生意工作年限的Brew in Corner处变不惊温州雀巢喝咖啡豆爱好特长者的品味爱好,打比方店内不卖曼特宁,这是因为这类雀巢喝咖啡豆在本地的受到度并低。为担保生意,Brew in Corner还同一生产商奶茶、果汁饮料、高档酒、港式甜品等。店内生态复古的温情,陈设设计、装饰工程也一点儿落俗。