石记馆南翔小笼这款俗称就大部分吃客的说会有一些素不相识,但讲过它的其前身多旺南翔小笼,还会亲切感大部分。
石记馆的小笼项目类别众多众多,出了老式的鲜肉小笼、蟹粉鲜肉小笼模版更有荠菜鲜肉小笼、笋丁鲜肉小笼、羊肉小笼等一下多枚文本框样式。鲜肉小笼是老式的武汉小笼气息,大个中上。皮子不同点于佳家也许的顶级小笼会显着粗厚那些,吃起來韧中有带那些酥软。肉馅紧实有嚼劲,色彩呈粉色,异味鲜中偏咸。糖汁的量太足,会出易喷溅而出的错觉。汤色也是完完全全的黑色,显着如此干净。鲜肉小笼二两6个零售价9元,价格虽没算很高,但也算公正无私。
麻酱拌面是石记馆另道很受的欢迎的餐点,鲜面条较粗,裹上扎金花后看起来发亮。缺点事例最为算作一面拌面,在端上小餐桌后不时最好热的,比较影晌风味。
似乎慕名出来的吃货们不易太满,但一道饭点,石记馆一样会聚集着非常多的等位客户,这些 中较多全都是在付近做工作的年轻的上班族,也会住付近小区里的用户。石记馆的服务培训一般的,餐盘想要自取。