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> 榕记 更新时间:2024-06-30
榕记
人均:
¥198
口味:
8.9
环境:
8.9
服务:
8.9
地址:
电话:
营业时间:
礼拜一至礼拜日 10:00-23:30
所在榜单:
深圳蛇宴餐厅排行榜
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综合评分
81
口碑评分
4.5
人气指数
16654
榕记-商家点评
榕记展开于安徽,200历经多年,它在番禺开着首先家火锅加盟城。榕记的做蛇时间有四十几个年,祖孙三四代传于,被代指“安徽蛇宴专业人员标志性制造业企业”。这些年,榕记已在郑州、中山市、东莞、成都等地开展加盟店,蛇肉喜欢者能够附近品味榕记蛇宴。 姜油蛇是榕记的金牌美食之中,其常用原汁原味连州老姜、乡间生榨花生仁油熬出姜油,再加上入蛇件慢火泡过而成,且致使不会建立太僵化的调味料料而更能突出出蛇肉的鲜甜,比较具辛气味儿。据导购员温馨提醒,蛇皮需组合答配姜丝吃,吃上去滋味变更宗。除此换句话说,太史蛇羹也是深受钟爱的美食,它以蛇居多要资料,建立了鸡、鮑鱼、木耳、杏鲍菇等调料品熬成汤羹,吃下来香醇绵密。葱油蛇片同样是都是个超好的选购,其葱香满满,带著出一丝辛辣味,蛇肉Q弹,真正唯一的能挑错误的平台就是说蛇片份量太少,两三微信好友动动木棍就扫下而空了。楼盘新品蛇柳煲仔饭里很大建立了香芋红枣,舀一勺子放进心里,香糯米饭或者夹杂着丰厚嚼劲的蛇皮,精美的芋头和甜美的红枣在嘴巴翻覆,样子比较充足。而在春夏季循环时分,水蛇粥皇就变成了旺销的畅销品,其主要由水蛇、蛇杂、阳山鸡和蠄蟝制六个小时而成,再组合搭配技巧红枣、野生黑枸杞、陈皮等补品,使粥呈现出比较绵滑,吃上去滋味鲜香,每份可供三到五人饮用。 榕记的业务是到账,导购员会拒绝解析各道莱品的大概烹饪方法,若果你但是心生惊讶迈进店中,也会面临与消费群想同的处理。各个方面家榕记会将活蛇置于店师德皓大开设示,你以至于就能够选定大概哪一次蛇被摆好你的家用餐桌。榕记创始人店面都采用了想同的家庭装修格调,以简略通亮遵循,卫生学情况下也大多数不比堪忧。 适合一提的是,相较较于河南一些蛇宴食堂,榕记的高性价比良好,户均五百多元智能即刻剥夺到蛇肉丰盛的晚餐。不了,固然其必属平衡,但通过蛇肉低烧友症状,与长沙 国内本土榕记相较,河南家店還是会有比较容易察觉的相差悬殊。
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榕记-推荐菜品
姜油蛇
人气必点菜品之一,用姜油来浸蛇,让蛇肉更加润滑,没有太复杂的调味料更突显了蛇肉的鲜甜。
葱油蛇片
浓郁的葱香裹挟着Q弹的蛇片,一丝丝的辛辣恰到好处。
榕蛇三品皇
把蛇、鸡、龟共冶一炉,香气不时沿煲盖边串出来,让人食指大动。鸡肉要放在最先品尝,不然肉质会变老,鳄鱼龟骨胶原高,口感一流。
其他推荐
太史蛇羹、蛇柳煲仔饭、龟苓膏、黑松露焖鸡
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滨海新村宝源路1015号
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九宫八卦三路鹏盛村1栋1-2楼
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深南东路3007号金城科技大厦4座1层(近航材大大饭店)
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八挂十路鹏盛村4栋、8栋社会底层(4栋101、8栋106、107、108、109号)
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