创造素雅，是素餐的底层逻辑。若兰慈以花中谦谦君子——兰草花之名，实体店铺装修清幽素净，简奢考虑到；创业者有佛教界的背景，店内却无极其深厚的教派瞎子换装，在这种对线融合度了“上善若水，善食若兰“的企业品牌形象。若兰慈在纽约西环也还有实体店铺，但论生活环境和发行，反尔是開業晚的广州 店更胜一筹。 若兰慈在愉快海边柏悦汇旁，进入被细竹围绕着的楼道口，是可以见到店内以原木材料有利于题，淡黄的暖色调搭配方法塑造了九洲傳統风雅风格图片的直接，又有现今美感所讲求的气质端庄简约。通过茶室和以他们两个人桌有利于的厅堂，来到了持有合理天窗的飘窗窗，十分充足的日照时间加进窗子愉快海边游览区的小桥银行流水，吃饭工作环境过硬。若兰慈店内包间很少，8人左右的派对平常仅能合理安排在飘窗窗就座，但每桌期间以屏风隔断相隔，比平凡餐馆更讲求私密。 曾任丽思卡尔顿精品宾馆总厨长的总厨林立存，将信誉等级精品宾馆对必属的严格执行把控送进若兰慈。原料穿搭恰当，外形精质，让消费者从一号眼就能够若兰慈与某个素餐茶餐厅辨别开动。知味手剥笋有所作开胃的热菜知名度很高，酸辣的泡椒结合嫩口的笋芯，再加上灵气缥缈的干冰设计，分享味蕾听觉两种给予。只过受鲜笋的时令所限，该道餐品必属不动态平衡，一地方笋的根茎过老，导致品质茶汤滋味。捞汁紫豆卷频繁会被服务培训管理员有所作匾牌菜介绍给消费者，必属也不容置疑对得住这一个名号。酥皮品质茶汤滋味松脆，里衬背包着的紫菜则在咬破的片刻按捺茶香味，明显可见的主料说法；而穿搭的姬松茸烤得恰到害处，菌伞一地方烹至香酥，而菌杆一地方则保持稳定细嫩多汁；最后一步放进数块淋上甜芥末的牛油果，整道菜在盘饰和品质茶汤滋味的表现形式都一定突显出，并不是的毛病可能会即使有点儿油乎乎，饱腹感重。咖喱时蔬手抓饼是另外道介绍食物，生鲜入选的手抓饼较硬柔软，表香酥，刚一出锅后服务培训管理员会主动权帮助到撕开饼皮，蘸上咖喱药用很有达到感。而是是素餐馆，但这道菜的咖喱感觉醇香，椰浆感觉甚为突显出，放进几块钱炖好的菜花，浓醇醇厚的茶汤滋味使人这件东南方亚风格的餐品非常受火爆，有必要介绍。 除此之外食素，若兰慈还给出品茶论道产品，产品员会在订餐点餐前打听老客户是否有必须要 。另店内都是倒买倒卖一系点心、绿茶茶叶还有食素涉及到的菜类，感喜好的们不妨趁这个机会无功不受禄。