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品牌100网 > 生活服务榜 > 深圳 > 深圳美食餐厅 > 深圳西餐厅 > 海外华侨城洲际大该酒店-Pipette英国厨房 更新时间:2024-06-30

华侨城洲际大酒店-Pipette法国餐厅

  • 人均: ¥1400 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 周二至礼拜天 18:00-22:30
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综合评分
80
口碑评分
4.5
人气指数
14438

华侨城洲际大酒店-Pipette法国餐厅-商家点评

珠海的法餐厅的很多,但表中并可谓优质,坐落于侨民城洲际大度假酒店二楼的 Pipette 大便一。 Pipette,在荷兰语中是冬枣酒吸管的的含义。其曾在二零零九年被《小吃美食小吃与佳酿》期刊荣获中国人最适50茶饭厅,喜获携程小吃美食小吃林2018珠海榜一星网友推荐勋章,堪比珠海最适法茶饭厅。 Pipette 更变頻繁。前任主厨 Peter Trewenack 来头不大不小,曾为法国总经理统拜、捷克特朗普总统米洛什·泽曼业务培训,而首先任主厨则据业务培训员分享为中国有人朱润波,曾多次在香格里拉商务酒吧提拨,长期从事法式西餐烹饪技术几十年。最后,Pipette 的独具特色就餐顶目3D小主厨历险记也曾走红一瞬间,是与杭州日餐首先名“花舞深刻印象”累似的感观餐饮店,但 Pipette 己经2017年10月收场与媒体客户的借款合同,不会出示该就餐顶目。假若好吃嘴感兴致,可在商务酒吧的另外一只餐饮店——芫香东南方亚餐饮店做出电话预约。 或许厨子、选项卡更迭过于频繁地,但香煎鹅肝即使是 Pipette 头同花顺软件一致的典型。英国人将鹅肝与鱼子酱、松露并列结构为“社会中国三大珍馐”,经铁板香煎的鹅肝,中药味淳厚无比舒适,吃上去精致滑润,吃下即化,带了浅浅的的鹅肝香,全无任何腥气。而英国生蚝则被认定是社会上中药味最丰厚的生蚝类型,拥有的二十余种生蚝。 Pipette 提高了太阳生蚝、安之莲生蚝同时吉拉多生蚝等品质英国生蚝供食在想受。 Pipette 的每个款西冷西冷西冷牛排都要要根据性格与几米酱汁、配菜对其进行组合成,组合搭配出别有创新意识的味觉发生改变体会。其西冷西冷西冷牛排均留取于繁殖在新西兰自动农场的乳牛,能让客人品味到100%的地道非天然美味可口。这些比较适合其和牛牛柳M5,欧洲谷饲西冷西冷西冷牛排的丰满诱人多汁被美好集中体现,加上量身定做的波特酒汁与胡茄子泥,外面咸香更使人味口暴涨,内部软嫩更使人饕餮大餐。蟹类主菜中,银鳕鱼和扒波士顿大龙虾也是大厨的比较适合菜。 以香茅西红柿炖蛋来完毕在 Pipette 的用膳经验再好不过了。炖蛋是精选的法甜点,Pipette 技术创新精神地进入香茅参与问题解决,香茅酸味十足而特色,炖蛋好喝爽滑独具一格,使人称奇。 Pipette 的装修房屋以红黑灰色主要,均有建成式伙房,咖啡店灯光照耀下微暗,茶桌上有白蜡烛塑料杯子,恍若身处在于意大利古堡的咖啡店里,立式窗外需要找到精品精品酒店的盆栽,场景清幽。部份小小餐桌属于立式窗台,但小小餐桌的另外边是客厅,来咖啡店的朋友都必经那里,吃饭方便得到打扰到,但是好在吃饭时刻人并不大。Pipette 均有拉图、拿破仑两种包房,私隐好,均可扩到10人以内,低消各分为为1.2万是及1.3万是。其精准提供的服务大致做到五星级精品精品酒店水准测量,精准提供营业员积极融洽,最令如沐春风里。咖啡店收10%的精准提供的附加服务费,午间不了餐。

华侨城洲际大酒店-Pipette法国餐厅-推荐菜品

香煎鹅肝
经铁板香煎的鹅肝,味道浓郁无比,口感细腻滑润,入口即化,带着淡淡的鹅肝香,毫无腥气。
 
和牛牛柳
澳洲谷饲牛排的丰满多汁被完美体现,配上特制的波特酒汁与胡萝卜泥,外层焦香让人食欲大增,内层软嫩让人大快朵颐。
 
香茅南瓜炖蛋
炖蛋是经典的法国甜品,Pipette 创新性地加入香茅进行改进,香茅气味浓郁而特殊,炖蛋口感爽滑别致,令人称奇。
 
其他推荐
银鳕鱼、扒波士顿龙虾、法国生蚝、迷迭香羊排、和牛西冷、蒸多宝鱼、煎吞拿鱼

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