浙礼和皖江口味这样，做的基本都是低价位杭帮菜，在东莞 有四家总店，以高可玩性持有超好的性价比，曾在201多年被《东莞 口味》评选投票为本年好品质厨房。 浙礼和花塘属不同企业，但准确市场定位走的是实用上海大众的艺术风格，厅堂环境相对比较人来人往噪杂，私隐偏弱。在浙礼的菜单名称上，还可以说一小半的菜式都标识为推薦或门头招牌，参考使用性不好。杭椒肥牛、白灼鸡毛菜、糖醋小排、八宝脆皮鸭都在人气榜很高的菜式，有传统意义浙江菜的韵致，但下油通常偏向。浙礼的火锅菜品一直搞“跨界的形式”，并不是极致的浙江菜，也夹杂着了些典型川莱如唾液鸡、青辣椒跳跳蛙、老红糖糍粑等，但也都经历改造，川莱的鲜辣数量均有不足之处。店内推薦的咸菜土鮰鱼，原材料加工还太低佳，满口咬下有轻柔的鱼腥味，且辣度还太低、油度偏向，不推薦去尝试。在浙江菜馆，是推薦点些更包含餐厅的准确市场定位的菜式，还可以大大的减少触雷概率计算。川菜做法大全菜、基本便饭，浙礼都在一名不便方便的选定，可是食用量偏少，虽苦多一点几种。